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悉尼

Eastwood惊现$19.9吃到饱的日式烤五花!还有几十种美食任你选,不吃到扶墙简直没办法出来!

2017-02-09 来源: 推广 作者:Zero

Sakae Yakiniku House

地址:6 Hillview Rd Eastwood NSW

电话:(02) 9874 2277

价格:Standard BBQ Buffet: $45 pp / Child $21 pp

Deluxe BBQ Buffet: $55 pp / Child $25 pp

BBQ Lunch Special: 3 Dishes $20.8 pp / 4 Dishes $25.8 pp(含米饭和味噌汤)

Pork Belly Buffet:午餐$19.9pp(7天)/晚餐$34.9pp(周一-周四)

位于Eastwood火车站正对面的Sakae Yakiniku House日式和牛烧烤店,因为环境优美、服务好、性价比又特别高,深受食客们的好评,而最近,它家新推出了pork belly自助,$19.9吃到饱的日式烤五花,到底什么味?

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走出火车站,就能看到马路对面的Sakae Yakiniku House,走过马路,上几级台阶,立马就能坐到店内,既不难找,也不会费脚力,大快朵颐之后,信步走回车站,分分钟搭乘任意一班火车返回居住地,等都不用等,想吃好吃的就是这么容易!玻璃上可爱的小猪海报已经在热情的迎接着食客们的到来。

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顺着楼梯上到二楼,小编被眼前的景象惊呆了,没想到门脸貌似无奇,店内却别有洞天。

大厅中央,宽敞的空间被廊柱和木质隔断间隔成不同大小的就餐区,一点也不局促和拥挤,反而多了几分雅致和私密感,无论是一人的便饭工作餐,两人的浪漫约会,还是三、五友人的闲聚小酌,Sakae Yakiniku都能给你提供最为适合的桌位,让人产生宾至如归之感。

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而隐藏在大厅左右两侧装饰墙后的包间,则是商务洽谈、友人聚餐、生日宴会的最合适场所。

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不但有足够的座位和舒适宽敞的空间,典雅的装饰还透着几分低调奢华有内涵的感觉,在里面吃饭不但不失体面,还能吃出高大上的感觉来!每桌上面都有独立的排烟管道,就算和一群小伙伴聚餐,也不用担心满身油烟。

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更别说,还有无数令人惊喜的精致细节。

门口右手边,人造莲花池里的潺潺流水,为你洗去身上的风尘。

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而悬挂在廊柱上的复古挂钟,则让人忘却时光流逝,只想静下心来享受这专属于美食与美酒的时刻。

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找个桌子坐定,一顿美味的盛宴即将开场。

Pork Belly Buffet

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本次pork belly buffet的主角,花纹美丽的猪五花,在美艳泡菜和新鲜生菜的陪伴下一起上桌,赶紧把一条条差不多2厘米厚的猪五花,放进特别设置的烤盘中。随着温度不断升高,慢慢流出的油脂冒起了小泡,肉香也扑鼻而来,而多余的油则会从中间的小孔流下去。

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当一面被烤的微微变色时,热心的老板娘就过来帮忙,俐落的把肉剪成好入口的小块。

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在特别悦耳的滋滋油花声中,再耐心慢慢烤一会儿,我们的五花肉终于开始有焦香的表面出现啦!这时,老板娘将泡菜也放入烤盘中,被油花包裹加热的酸菜,已经飘出一股独特的香气,和五花的味道一起,勾引着小编的每一个细胞。继续翻翻翻,当肉都变成焦香焦香的样子时,就烤好可以吃了!

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没有生菜的五花,不是好日式烤肉。吃烤肉怎么能少了泡菜呢?刚将Sakae Yakiniku提供的生菜握在手里,就会发现店家的用心。每片生菜的大小都有规定的大小,正好是女生两个手掌的大小,可以让客人包烤肉后尺寸最刚好,也不用把太大片生菜撕开吃,怎么这么贴心呀~

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夹起一块五花肉,厚厚沾上一层甜辣酱,再加上加热过的泡菜,油汪汪亮晶晶的特别诱人,不过别急,还差一样让烤肉口感满分神秘搭档!

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当当当当!就是这盘万绿丛中一点红的葱沙拉。它可不是一盘简单的葱,而是以香油和辣酱简单调味,能给五花解腻的同时更添独特香气,变的更加好吃。不信?来试试就知道了。

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经烧烤后富含油脂的五花肉沾点甜辣酱,再配上泡菜、葱沙拉和米饭一同包在生菜中,卷成一大卷塞进嘴里才是王道,痛快啊!入口就能感受到各种食材交融的丰富美味,既有肉的焦香味道,又有生菜及配菜的清爽口感,完全不油腻,一口一口停不下来啊。

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除了无限供应的猪五花外,pork belly buffet还包括味增豆腐汤、日式蒸蛋和白饭。

哇~拥有日式的甜口感的香浓豆腐汤,入口柔软细腻的蒸蛋,这一顿饭,不但满足感极强,营养丰富,细细想来,最容易长胖的碳水却没多少,减肥的妹子也可以放心吃。

BBQ Buffet

除了pork belly buffet之外,SakaeYakiniku House一直有的BBQ午餐特价有两种价格,菜单上20多样肉类海鲜供你选,他家热卖的和牛、Wagyu Rib Fingers和Beef Rib、Beef La Ribs均在选择之列,而且套餐价都是包含米饭和味增汤的,3个dishes的只要20.8澳币,4个dishes的也才25.8澳币,小编和小伙伴点了两份4个dishes的。

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这里要重点推荐下烤肉里的和牛肉Wagyu RibFingers。肥瘦比例恰好,多一份则肥腻,少一分则瘦柴,放在碳烤上烤得油爆爆、滋滋作响,放在嘴里香喷喷可口,还略带嚼劲,配着生菜和洋葱丝、沾着他家特制的酱料,别提多好吃了!

当然,他家招牌的BBQ Buffet也同样值得推荐。Standard BBQ Buffet,菜单上的和牛肉系列、牛肉系列、猪肉、海鲜系列,还有野菜和蔬菜系列几十种食物任你选。

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(多一分则肥,少一分则瘦的和牛肉和 Wagyu Rib Fingers )

另外还有beef tataki(鞑靼牛肉)、yukke、海鲜煎饼(seafood jijime)等十多种特色菜,以及蔬菜沙拉、汤和甜点可以点,不限量、不限种类,只要你吃的完,不过分浪费!

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(Beef Yukke 特别配了黄瓜丝和雪梨丝,牛肉口感绵细鲜嫩,黄瓜丝梨丝爽脆可口)

奢华版的(DeLuxe BBQ Buffet)还有刺身可以吃!这么多种类的食物让你挑花眼,不吃到扶墙简直没办法出来!

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(富含日式特色的鞑靼牛肉和松脆鲜香的海鲜煎饼)

这么多和牛肉,也不知道大家喜欢吃什么?是肥瘦相间肉质柔嫩的牛肩肉呢?还是大理石花纹的和牛眼肉,亦或者是弹牙肥美的牛舌?

菜单在此,自己挑挑看!

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sashimi刺身

除了烤肉之外,他家还有数十种sashimi,据说老板娘当年就是靠sashimi开始踏入餐饮行业,所以不管是原材料、刀工还是摆盘都特别讲究。那一片片厚实的三文鱼,鲜嫩的鲔鱼,软嫩的北极贝,满满一盘下来,简直太满足了!光是看看菜单就忍不住流口水啊!!!你不来试试吗?

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怎么样,听完小编的介绍,你是不是有些坐不住了呢?那么赶紧和小伙伴们走起吧,Sakae Yakiniku House在Eastwood等着你哦!

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