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华人故事 | 上海单亲妈妈带着年幼子女移澳,起早贪黑独自经营Milk Bar!(组图)

2018-02-08 来源: 环球澳大利亚移民 原文链接 评论14条

C女士来自中国上海。在上海大都市的环境下,C女士有很多机会接触留学移民人士,他们对国外与国内的很多方面比较有不同的评价,使C女士慢慢积累了许多观念上的认知。在十几年的生意打拼中积累了一定的财富后,决定向国外发展。经多方了解,最后C女士选择了移民澳大利亚墨尔本。因为这里的人口不算很多,但她的发展空间很大,这样无论是投资还是居住,不会像大都市都样拥挤繁忙和浮躁。

2012年6月C女士全家得到了澳大利亚163签证后,C女士于2012年8月带着11岁的女儿和1岁的儿子跨入了这个陌生并向往的城市—墨尔本。


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生活安定下来

因为是一个人带着孩子过来,在抵达墨尔本之前就已经和小学联系好面试时间,所以能尽快和顺利地安排好孩子的学习生活。在国内时一直关注的是网上留学生和已移民人群的论坛帖子,他们从生活的点点滴滴阐述着生活的细小部分。这样C女士就了解了有关生活基本的知识。在中国朋友的帮助下买了房,并报名了女儿7年级的入学。在这期间学语言,考驾照,观察和学习当地人的生活习惯。这样,在C女士的生活就安定了下来,开始C女士的生意寻找历程。

寻找生意

在得到163签证的前后,C女士一直在观注国内外的网站有关澳大利亚的部分。C女士考虑是做生意还是和人打交道,无论是高端还是低端消费人群都会有一个固定的消费模式。比如墨尔本的人喜欢三明治、咖啡、鱼薯、面包。考虑到成本与资金前提下,C女士把加盟店和干洗店给排除了。因为家里有两个孩子,小的只有1岁,从安全角度讲,C女士又把鱼薯店给排除在外。面包店和水果店因为开门时间太早,C女士不能很好的照顾C女士的两个孩子,所以也排除了。最后考虑的只有咖啡店和milk bar了。在经过同等价钱,同等收入,不同利润,不同时间的综合考量后,C女士决定从milk bar入手。C女士的女儿已经进入了适合的学校,C女士的生意选择范围就是在学校附近。在经过多番考察后,C女士选择了在belmore road的这家milk bar。


这是个balwyn east center,店辅较为密集,守着一个大超市Coles。比起普通的街边店铺,这里的客流量明显大; 然后比起大型的shopping centre, 这里的房租又低很多。C女士从11月13号开始试店,观察了两周后从客流、收入、成本、利润、商品格局、周边店辅的经营内容等多方面考查后觉得很满意, 所以毫不犹豫地签下了合同,并与2012年12月13日交割,与12月14日正式营业,开始了C女士的892的历程。

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经营历程

1、更改店貌和货架布局

接店时,这家店在上一店主的经营下已经15年了,现在无论是店门面、柜台还是店内的货架或是电灯等,都已经非常陈旧了。考虑到这是个非常巨大的工程,C女士在计划好了后,就慢慢地进行改进。在2013年1月份销售淡季时,C女士请人把店面和柜台进行了粉刷。很多过完Holiday回来的客人都感觉耳目一新,还经常有客人从门口走过,然后又走回来说,“C女士没注意到你们的change,所以走过了!你们的店面粉刷的非常漂亮,very nice!”

2、货架布局的调整


C女士对店内的货架布局不太满意,感觉就是浪费空间太多,因为中间两个过道,每个达到了1.5米。所以C女士把中间纵向放置的1.4米高的货架拆了,换了3个2米高的双面货架,横向放置。接店时,店里有peters和streets两个大公司的免费冰柜,经过一个夏天和一个冬天的考查,C女士退还了peters的冰柜,因为对于只有三个月的冰激凌热销期的话,一个冰柜足够了。

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3、店面优化

在货架格局改造完成后,C女士的货品基本已经可以分区来寻找了,比如C女士有巧克力糖果薯片区、冷饮区、wholesale、工具区、礼品party、烟、电脑手机配件、文具、玩具等,明确的分区,使C女士的客人减少了盲目寻找的时间,提高了商品销售的流动率。


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艰苦与困难

 一个人在这里开始做生意真的得说一句:不容易。一个是来自于精神上的压力。因为言语的障碍不能完整地表达和顺利地沟通,不过这个问题在这么长的时间经营后已经不是太大问题了。一个是生活上,对于单亲妈妈的自己带着一个12岁和一个2岁的孩子,一边做生意、进货、做帐、店内改造,一边还要照顾好两个孩子的生活学习。对这个生意C女士来讲,就像是自己的第3个孩子,在慢慢地培养长大。

经过这近两年努力,C女士已经完全适应了经营奶吧的生活,也逐渐地学会放松自己。在每个周日下午C女士会关店,带着C女士的2个孩子出门,去自然环境下嬉戏,因为C女士们每个人都喜欢去享受阳光空气。虽然milk bar生意对别人来讲可能很容易很简单,不过对C女士来讲真的很复杂,因为C女士一直想把这个生意做得更好,所以付出了很多的心血。从早上7点到晚上8点半,一周6天半的付出,真的真的不容易!

C女士喜欢墨尔本这里的简单生活,也喜欢C女士付后劳动后所得到的好的生意经营效果,更喜欢看到孩子们快乐的笑容,C女士爱澳大利亚!

关键词: 华人华裔移民
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最新评论(14)
土澳居民rbjl6
土澳居民rbjl6 2018-02-08 回复
利润微薄,客户稀少挑剔,强盗无赖多如牛毛,苦不堪言还在吹。这年头最滋润的就是曾庆红同志的儿子妻妾们,不愁衣食养子哈巴狗,叉叉麻将。
天天骂土共有卵用
天天骂土共有卵用 2018-02-08
说什么都不知道 狠单纯的东西说那么复杂干嘛
DIABOLIC
DIABOLIC 2018-02-08 回复
辛苦了。虽然有些上海人很奇葩,不过我是真心佩服上海女人这种自强不息的精神,至少我见过的大部分上海女孩子都很独立。
土澳居民NKKTC
土澳居民NKKTC 2018-02-08 回复
辛苦了。
王宇航-1992
王宇航-1992 2018-02-08 回复
何必来澳洲呢
Star🌟🌟🌟
Star🌟🌟🌟 2018-02-08 回复
在澳洲很多人最讨厌的两种人就是上海人跟香港人! 上海女人刻薄又骄傲自大! 鼻子总是比别人高!
JessieWang
JessieWang 2018-02-09
你一定是个蠢货
铁臂阿凡提
铁臂阿凡提 2018-02-08
出国了还地域何必呢,2000多万上海人你都了解了?


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