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网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说…(组图)

2019-05-06 来源: 大洋网 原文链接 评论6条

最近网络上

一家南京的网红日料店“柒本味”火了!

没有菜单、不接生客

每餐最多接待10位客人

食材从不打包……

如此多“规矩”的宣传视频一出

引起网友们热烈讨论!

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……

然而,视频在网上火了一天之后

就光速“翻车”了!

有人表示:

日料做得不专业

更有人质疑:

视频中老板戴着手表做料理

且手上还有疑似“脓疮”的伤口

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……

网友的质疑来自于视频中一幕

老板处理虾的镜头

该老板左手虎口附近有一块伤口

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……
左为图一,右为图二

对此,有网友表示,由于手直接接触食物,而且通常日料靠师傅手工操作,一定要保证手部的干净、卫生。不仅不能有伤口,佩戴戒指、手表等也容易藏污纳垢。

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……

5月3日,该店负责人回应表示“网络视频中的伤口是去年十月份自己被烫伤产生的,目前已经痊愈”。至于戴手表料理食物,他承认确实不规范“戴手表为看时间制作料理”,解释所做料理为创意料理。

“我本人也遭受了网络暴力,想通过媒体澄清一些事:手上伤是四个月前的,戴手表是个人习惯。但我知道确实违规了,日后会加以整改。”店内负责人告诉记者。

网红日料店厨师手上带“疮”操作!看吐网友,当事人回应说……

针对网友疑问,现代快报记者独家了解到,执法人员已于5月3日下午到现场检查,并对其违反《食品经营许可管理办法》的行为进行查处。

针对网络截图中所描述的伤口一事,正在进行进一步核实。目前已经责令其立即停止经营,接受调查处理。

执法人员说,除了针对网络视频中发现的问题进行调查外,他们还将对这家网红店证照问题做进一步调查。“我们现场发现该店没有在显著位置悬挂营业执照和食品经营许可证,目前正在进一步调查。”南京鼓楼区市场监管局副局长汪盛齐说。

今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(6)
ervin 2019-05-06 回复
在南京日料店还能开下去?
朱晨AAAAAlex 2019-05-06 回复
本来想装一把,结果崩了
石溪蛋蛋 2019-05-06 回复
任何产品加上网红二字,基本都是收智商税的
你你你忘了吗 2019-05-06 回复
不用等你整改,工商先帮你查了
陈小树smile 2019-05-06 回复
一看就是得罪人了


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