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半价!半价!正宗韩国“会喷火的烤肉”空降悉尼,最燃和牛、烧烤火锅嗨到半夜!

2019-05-09 来源: Seoul house BBQ 原文链接 评论0条

梧桐一叶落而知秋,

转眼,

到了贴秋膘的季节!

对于吃货们来说,

想必这是最好的时节,

终于,

可以正大光明的吃肉了!

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俗话说的好,

韩剧有三宝,

拌饭、酱汤、烤肉好!

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每每刷剧的时候,

韩剧主角在烧烤摊,

大口吃肉大口喝酒 、

都让人心驰神往!

悉尼的小伙伴们注意啦!

一家会喷火的烤肉,

Seoul house BBQ

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空降悉尼!

正宗韩国风味,

原火烤、

顶级食材,

轻松Get明星同款!

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还有惊喜折扣!

1. 每周三Chicken Day:所有鸡肉类半价!

2. 自助餐:只要$39每位!(除周二休息日,每日所有时段)

3. 午餐Happy Hours 11:30-14:30:所有点餐类全场9折!(特价菜品除外)

更多活动详情详见文末

整个店内都是原汁原味的韩国风!

从老板、主厨、到菜品,

全部是韩国原装

画风是这样的!

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FRESH FOOD

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满满一桌,

足矣让肉食动物的狂欢!

光是前菜就让人眼前一亮,

10余种小菜,

统统免费,

不仅正宗而且绝不敷衍,

竟然还有香辣蟹!!

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老板也太大手笔了!

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选用上等食材,

大火炙烤过后,

肥美的烤肉滋滋作响,

鲜美肉汁缓缓流下,

带着微焦的香味四溢,

口水已经忍不住滴下来了!

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有酒有肉,烟火气十足,

浓郁的韩剧氛围,

瞬间穿越到韩国!

wagyu和牛舌

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和牛的地位是牢不可破的,

其奢华的味蕾享受让人印象深刻,

无愧于世界顶级美食之名。

香而不腻,入口即化,肉面上细致精美的大理石纹路,

是美食,亦是艺术。

和牛舌考起来可以说是奢华享受了!

使用的部分非常稀少,更显珍貴。

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它质地绵密且爽脆多汁,尤其是那份独特的口感

来上一块柔嫩脆韧、滋滋冒油的牛舌。

牛舌不易过老,

当颜色稍变,牛舌紧缩后,

加酱汁、柠檬汁,即可品尝,

软脆又富有弹性的口感,

咀嚼起来实在教人欲罢不能!

Waygu meltique thick skirt  

 和牛胴边肉

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和牛均匀分布、美得像雪花的油花纹理,

光是看着就赏心悦目!

这种顶级肉质,

百分百原汁原味就让人满足!

在直火烧烤下,

肉质呈现自然的肉香,

油花丰富、肉质滑嫩,

吃起來很顺口,

在口中就可以溶化的多汁及软嫩口感,

简直是最豪华的体验!

Wagyu chuck flap  

 下肩胛翼板肉

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看着和牛色泽由鲜红转为焦香,

烤炉袅袅升起的白烟,

听着滋滋作响的声音,

扑鼻的诱人香气,

入口即化的多汁感受,

宛如一场美妙的舌尖旅行!

外层烤得微焦,內层保有柔嫩多汁的完美熟度。

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韩国特有的Ming Yi山凉拌菜,

带着泡菜的酸甜口感,

包裹住鲜香四溢的和牛肉,

微微蘸一些酱料,

芥末、甜辣鱼酱、谷物酱、

一口吞下,

肉汁的香气和凉拌菜的清香包裹在一起,

神级享受!

Wagyu chuck eye roll  

 上脑心

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肉质细嫩多汁,好看的大理石花纹,

口感绵软,入口即化,

脂肪低而蛋白质含量高,

上脑进一步去杂之后的上脑心质红白相间,

肌脂分明,其色泽诱人,内里质地如里脊般软嫩!

调味牛排

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腌制的口感特别好,肉嫩汁多

香甜多汁的鮮嫩口感、

配上韩式秘制蘸酱,

最纯正的韩国风味,

烤制后香气十足!

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肉质细腻绵软,入味多汁,

咀嚼后精细入喉,

堪称是一种全新的牛排体验!

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烤大虾

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真正的king size,

店家选用最新鲜的大虾,

可以说是豪华级!

大小接近小姐姐的小臂长了!

无论是分量还是口感,

绝对满足每个鲜虾控!

壳薄体肥、

经过火焰的洗礼,

口感层次丰富,

鲜嫩甘甜、个大饱满、肉质紧实。

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在烘烤过程中,

虾去头开背去虾线,

美味达到极致,

不断的撞击着味蕾!

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菜包肉

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这道菜包肉是韩国最受欢迎的食物之一,

切片煮好的五花肉,

瘦肉、白肉、猪皮三层分明,

油花分布漂亮,

肉质外焦内弹,

不油腻也不干,

口感刚刚好!

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用爽口的白菜或生菜包好,

搭配生蚝辣白菜,

卷起来一次全部放入口中,

大口咀嚼,

所有食材的香气交织在一起,

吃起来十足的过瘾!

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石锅拌饭

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没有石锅拌饭,这顿韩餐怎么算完整,

店家用料非常足,

在滋滋作响中把蔬菜和米饭拌在一起,

满满的营养美味一锅汇集

拌入辣椒酱之后,

口味变得浓郁芳香,

口感则变得丰富多元。

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半熟牛肉

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半熟牛肉的口感非常嫩滑,

热力锁住肉汁,牛肉口感柔软,

呈娇艳的粉色、口感极佳,

能够让人充分体会到

牛肉那种不可思议的细腻和鲜嫩!

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生拌牛肉

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韩国人对生拌牛肉可以说是趋之若鹜,

上面会打一个生鸡蛋,撒上芝麻,

使得口感更加顺滑,

也能够增加香气。

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黄瓜肉和雪梨丝拌在一起,平添了阵阵清香!

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考比目鱼

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比目鱼在秋天最为肥美,

胶质多、口感鲜甜!

表皮微焦,色泽金黄,鱼肉依然保持着最佳口感,

外酥里嫩的鲜美鱼肉,

没有小刺而且口感细嫩鲜美,

高蛋白低脂肪,

带来口感和营养上的双重惊喜。

还会附赠一碗米饭哦~

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海鲜火锅

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满满一锅海鲜用料实在,

堆到冒尖,

每一道海鲜都新鲜十足,

新鲜的原料再配上独创的酱汁,

才能烹制出特有的绝佳美味!

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香辣可口,

鱼、鲜虾、章鱼、青口、牡蛎、蟹等等,

超丰富海鲜鲜活的口感仿佛正在继续逃窜,

风味与层次,浓郁与辣味渐增,

越煮越入味,

越煮越好吃!

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牛肉蘑菇火锅

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火锅上面铺满了大片的牛肉,

嫩滑的肉和多种蘑菇、

时蔬一同下过烹煮,

高汤做底,

久涮后食材的滋味融入会令汤味更加鲜浓,

堪称人间美味!

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店内超大空间可容纳近200人,

还有超大包间可供选择哦~

福 利

三重优惠等你来抢!

1. 每周三Chicken Day:所有鸡肉类半价!

2. 自助餐:只要$39每位!(除周二休息日,每日所有时段)

3. 午餐Happy Hours 11:30-14:30:所有点餐类全场9折!(特价菜品除外)

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