计算卡路里都弱爆了！“食物手谱”才是最适合你的健身饮食计算法！

想要好身材，但是大多数人管不住嘴

吃的太少，难以保证肌肉质量

吃的太多，产生过多的脂肪

有人说：不会算卡路里，还健什么身？

事实上，计算食物卡路里的方法并不友好

因为每个人的基础代谢、每种食物不同烹饪状态下的能量过于复杂

不适合大众使用。

吃多少的决定权，掌握在你自己“手”里

美国权威运动营养学会近期推荐了一种史上最简便的健身食物计算法——食物手谱法。相比之下，计算卡路里什么的都弱爆了！

食物手谱，顾名思义，就是用你自己的手衡量你每顿饭各种营养物质的份量

下面几张图告诉你

如何正确使用“食物手谱”

碳水化合物用手“捧”

优质的淀粉类碳水化合物有全麦食物、糙米、藜麦、玉米等

优质的水果类碳水化合物有蔓越莓、蓝莓、苹果、草莓、香蕉等

优质蛋白形似“掌”

优质的蛋白质来源有：牛肉、鸡胸肉、鱼肉、虾、火鸡肉、大豆、黑豆等

优质脂肪靠“拇指”

优质的脂肪来源有：牛油果、芝麻、各种坚果

蔬菜水果比“拳头”

优质的健身蔬菜有：西兰花、洋葱、海带、芹菜、韭菜、西红柿等

总结一下↓

知道了这些

你就可以做自己的私人营养师了！

对于增肌的朋友来说

可以每餐多加半掌的蛋白质食物

你有权利吃的更多，但是你更有义务去健身！

对于减脂的朋友来说

那么你被剥夺了大吃的权利

每餐得减少半拇指的脂肪、和小半捧的碳水

如果你已经是一个肌肉猛男/美女

那么你可以在以上基础之上各加50%的量

以维持你来之不易的肌肉

三分健身七分饮食才是保持完美身材的秘密

上帝创造双手是为了让你更美......

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作者系北京体育大学运动营养学博士，国家认证公共营养师。

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