真的有吸脂的食物吗？其实并没有！这1减1增才是减肥的本质

有朋友问我有没有那种吸脂的食物？其实根本没有这样的食物，但这个思路我们可以借鉴。比如说什么食物饱腹感强，脂肪少。又比如说哪些食物蛋白质含量高，脂肪含量少。吃这样的食物就有利于减少脂肪，促进减肥。

1、吃进去的脂肪是怎么拍出来的？

其实脂肪进入体内以后，会有一部分被人体利用，还会有一部分会随着粪便排出，所以我们经常会发现我们吃的油多，排出的大便也比较油现象。

目前也只有奥利司他一种药物，可以在国内市场上使用，这是国家唯一一款批准可以使用的减肥类药物。奥利司他的作用就是抑制脂肪的吸收，没有吸收的脂肪就会进入到粪便中形成脂肪泻，这也是很多吃奥利司他的人，裤子会被大便中的油脂弄脏的原因。

这是吃进去脂肪的排出方式。那我们身体的脂肪应该怎么排出呢？这就涉及到减肥的原理了。

2、身体内的脂肪怎么排出？

脂肪燃烧以后，会产生水，二氧化碳，能量，和酮体等脂肪分解的产物。酮体一般是随着尿液排出比较多，所以我们减肥的时候，有时候会利用到生酮试纸，当尿液里面有脂肪存在时，生酮试纸就会变颜色，表示脂肪已经燃烧了。

当然更多的脂肪燃烧分解以后，会随着我们呼吸排出体外，这也是减肥的时候，很多人口气会很重的一个原因。

我们明白了食物里的脂肪和我们身体本身的脂肪是怎么排除的，接下来说一说有什么食物可以让我们吃得饱，摄入脂肪少，更加促进我们的减肥效果。

3、减肥效果比较好的食物

3.1绿叶蔬菜

绿叶蔬菜一般富含膳食纤维维生素矿物质，可以有效提高饱腹感，膳食纤维也可以预防便秘，促进肠胃蠕动。其中水溶性的膳食纤维还可以增殖肠道益生菌，促进肠道菌群平衡。

维生素B族更是支持能量代谢，可以促进减肥。矿物质中间的钙等物质，可以有效减少脂肪的累积，促进脂肪更好更快地排出体外，而且绿叶蔬菜基本上不含脂肪。

2、杂粮粥

杂粮是相对于白米饭来说的，杂粮的种类会更多，加工程度更低，富含营养价值也会更高，能量也更低，同等分量下，能量只有白米饭的几分之一，但饱腹感却是白米饭的几倍，富含白米饭没有营养元素，比如维生素，膳食纤维矿物质等。

杂粮跟绿叶蔬菜的区别是杂粮富含的碳水化合物更多，饱腹感更强，可以作为主食长期使用。

3.3蛋白质

蛋白质是生命的基础，身体很多组织都是由蛋白质构成，而且蛋白质的饱腹感非常强，一般碳水化合物人体要消化一个小时，脂肪消化要两个小时，但是蛋白质一般消化要4个小时。

所以很多人吃主食吃得多但容易饿，蛋白质虽然吃的不多，但是很顶饱，因为它要消化很久，人体才能完全吸收。在消化的过程中，人体胃部有食物，人就不会觉得饿，就不会想进食。

对于减肥来说，蛋白质它最大的作用是增加基础代谢率，合成肌肉。因为我们减肥其实就是缩小脂肪细胞体积的一个过程。

我们人胖或者瘦就是由肌肉和脂肪决定的，一个人肌肉多脂肪少，那么他看起来会很瘦，但体重可能不会很轻。一个人脂肪多肌肉少，那他看起来会很胖，但实际体重可能跟肌肉多的人差不多。

我们减肥就是要缩小脂肪细胞的体积，然后增加肌肉的含量，只有肌肉的含量增加了，我们基础代谢率才会增加，我们每天消耗的能量才会增加，才能真正达到一个自动减肥易瘦体质。

所以减肥的根本就是缩小脂肪细胞的体积，然后想办法保住肌肉，甚至说增加肌肉。这样1减1增的过程，才是我们减肥的本质。

而肌肉说白了就是蛋白质加水，所以多吃蛋白质，有利于肌肉的增加，增加基础代谢率，消耗更多的能量。

富含优质蛋白的食物有很多，比如说鱼虾海鲜，牛瘦肉，鸡胸肉，鸡蛋白等等，植物蛋白中的大豆类也可以考虑。

总结一下，没有那种能吸走脂肪的食物，但是有很多食物吃多了，饱腹感很强，能量低，不容易饿。用力的时候我们要少吃，尽量多消耗身体里面的脂肪，缩小脂肪细胞的体积，这样才可以取到最好的减肥效果，增加更多的肌肉，让身体消耗更多的能量。