9月吃它一颗，顶过一只老母鸡！这样吃气血足、睡眠好、脾胃强！

俗话说“九月吃龙眼，一颗顶只鸡”，可见它的养生作用是非常突出的，因此也有“南方桂圆北方参”的说法。

现在正是龙眼成熟的季节，鲜品当水果直接食用，香甜多汁特别好吃，干品用来泡茶煮汤，补益功效很强，而且老少皆宜。

一颗龙眼三味药

龙眼药用始载于《神农本草经》，清代名医王孟英称其为“果中神品，老弱宦之”，它的主要作用有三个：补气血、益心脾、安神健脑。

01、补气血

常吃龙眼可以改善气血不足的问题，可以使气色更好，对贫血、女性经期不适都有一定的改善作用。

专家介绍，它补益气血的作用比红枣强很多，气血亏虚较严重、面色苍白、易疲劳的人更推荐吃龙眼。

02、益心脾

龙眼肉味甘性温，归心、脾经，不仅能补心血，调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症，又能治脾虚，适合脾胃虚寒的人食用。

03、安神健脑

针对心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘等问题，龙眼有很好的改善作用，它还被称为“益智果”，有一定的健脑功效。

中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题，非常适合吃龙眼来调理。

龙眼这样吃，功效翻倍

想要补益效果更好，更推荐选用龙眼干，入药用的也是干品。和鲜品比，干龙眼更易保存，性味也更加温和。

怎么吃更好呢？给大家推荐几个它的好搭档！

01、美味龙眼汤 —— 补气血

食材：龙眼3-4颗，枸杞10-20粒、银耳1朵、冰糖3-5块。

做法：银耳泡发，龙眼去皮后带核和其他食材一起放入锅中，加适量凉水煮，开锅后煮20分钟，过滤出汤服用，每天喝一次即可。

方解：龙眼补益气血，核还有行气作用；枸杞性平，补益肝肾；银耳偏凉，清肺滋阴；冰糖性凉，可中和龙眼的温。这样搭配起来，既能补益气血，又不温燥上火。

02、龙眼酸枣仁汤 —— 助睡眠

做法：酸枣仁、干龙眼肉、枸杞各10克，加适量水煮沸即可饮用。

方解：龙眼甘温，有健脾养胃、安神健脑的功效，尤其适合脾胃虚寒的人群。 枸杞润肺、补肝肾，也有助于缓解感冒后咳嗽影响睡眠的问题。

03、营养芝麻糊 —— 补肾健脾

食材：枸杞2份、山药2份、桂圆1份、核桃1份、黑芝麻1份

做法：

1、桂圆和枸杞用温水浸泡，然后晒干或者用烤箱烘干

2、山药、核桃、黑芝麻放入锅中小火炒香

3、所有食材打成粉， 放入冰箱冷藏保存即可

吃法：早晚各一勺，加开水冲泡搅拌均匀即可食用，脾胃功能差的人可以倒入锅中小火煮七八分钟再吃。

方解：山药健脾保肾，桂圆归心补血补肾，核桃补肾健肺，黑芝麻补肾滋阴，枸杞滋阴补肝肾。这碗芝麻糊不仅单纯补肾，而且能补五脏之精。

这些食材容易变质，注意每次不要做太多。给孩子吃的话可以减少核桃、龙眼的用量，避免上火。

吃龙眼，注意这几点

01、不宜大量食用

龙眼性温，吃多了非常容易上火，一般建议鲜龙眼每天食用不要超过10颗，干龙眼每天4、5颗即可。脾胃功能差的人直接吃干品可能不易消化，更推荐用它煮水喝。

02、这几类人要少吃

1、阴虚发热、易上火的人要少吃；

2、龙眼含糖量高，糖尿病患者或者血糖波动较大不稳定的人要少吃；

3、龙眼补益作用强，更适合气血不足的人，体质本身很好的人要少吃，以免上火。

03、如何挑选、保存

新鲜龙眼购买时最好挑选手感饱满硬实，颜色呈土黄色、无斑点的，这种龙眼日照、水分都比较充足。鲜龙眼皮比较脆弱，可以装入保鲜袋，袋子上扎几个洞，放入冰箱或者阴凉处保存。

购买干龙眼最好挑选外壳薄脆、饱满不干瘪的，可以摇一摇，没有声音的果肉更饱满。闻起来也是有淡淡的水果清香，而非刺鼻的气味。干龙眼最好装在密封袋里放在通风的地方保存。