北大高材生卖猪肉当“屠夫”，捐给母校9亿却哽咽：我是反面教材

毕业于我国顶尖学府北京大学的高材生意味着什么？学富五车的才子，尖端行业的社会精英，前程似锦的未来，功成名就的人生，总之应该是一切有关未来的美好的憧憬，可现实中有一位“北大屠夫”。

虽然这“北大屠夫”冠名“北大”，却也似乎难以改变“屠夫”这种职业在大众认知中固有的形象和技术含量很低的社会地位，所以陆步轩这位“北大屠夫”曾因愧疚于母校的培养而说出：我是给母校抹了黑的。

但实际上，这位北大历史上卖猪肉的第一人却用自己卖猪肉赚的钱给母校捐款了9亿元人民币，这位“北大屠夫”终于不必再愧对母校，北大教给他的不只是某一学科的专业知识，更重要的是思维方式，和取得成功的能力与素养。

“北大屠夫”诞生记

陆步轩，1966年出生于西安当时的长安县的一户农家。1985年，19岁的陆步轩身负着家人的殷殷期望以长安县文科状元的优异成绩考入北京大学中文系。四年后，陆步轩北大毕业，开始步入社会，奔赴自己的人生。

然而十年后，陆步轩并没有如最初期望的那样以北大的学历和学识事业有成，却出人意料的出现在了菜市场的猪肉摊上拿起菜刀当起了屠夫，成为北大历史上卖猪肉的第一人。

2003年，一篇“北大才子当街卖肉”的新闻报道在当时惊动了全国，把陆步轩推入了大众的视线，更引发了关于高等教育、就业观念、社会分配、人才标准等的全社会大讨论。

从1985年的高考状元到2003的街头肉摊屠夫，将近二十年的时间里，陆步轩从一位曾经踌躇满志的北大高材生到迫于生计而屠肆操刀，公众对于这样的人生落差唏嘘不已。

陆步轩出生在农村，家境一般，但他的学习成绩却一直很好，他的父母也因此对他寄予了厚望。而陆步轩也没有让父母失望过。

初中升高中时他的成绩本来是考上了重点高中的，可是因为重点高中离家太远，陆步轩需要在学校住宿，但这样一来，他就需要额外的住宿费和伙食费，但因为那个时候陆步轩的家庭条件比较困难，他最终还是决定为家里省下住宿费和伙食费而放弃了到重点高中上学的机会，选择离家较近的一所普通高中。

但即使是在普通高中，陆步轩也没有因此放松学习和降低对自己的要求，所以陆步轩的学习成绩依然向着最高的目标冲刺。1985年，陆步轩以长安县文科状元的优异成绩考入北京大学中文系。

1989年，踌躇满志的陆步轩完成北大学业，准备步入社会一展鸿图。然而，现实却让陆步轩大失所望，虽然手拿一纸北京大学的毕业证书，在现实面前一向清高的陆步轩也不得不放低文人的姿态，开始为解决工作而四处奔波。

本来陆步轩拿着北大的学历，而当时又是工作包分配，无论怎样看这样的人才都会有一个水到渠成的好去处为国家效力，可是，现实并不是如此。

1989年陆步轩这位北大高材生被分配到了基层，回到了西安市当时的长安县柴油机配件厂，而且当时这个厂子只剩下厂部几个人在一班，车间都已经停产放假，陆步轩到厂报道后随即离开。

后来这个柴油机配件厂的上级机关把陆步轩借调过去，做一些文职工作，于是，陆步轩在公文、计划、总结和讲话稿中度过了不到两年的时间。因为陆步轩当时一直处于借调的状态，属于企业编制，工资和待遇与国家机关编制的正式人员差距较大，于是感觉前途无望的陆步轩最终辞职。

陆步轩不甘心这样碌碌无为的浪费生命，于是他辞职后开始自己创业，但对于当时没有资金、没有技术也没有社会资源的陆步轩而言，在上个世纪九十年代初的经济环境中自己创业是非常艰难的一件事情。

陆步轩当时尝试办过工厂、搞过装潢、开过商店，甚至在最落魄的时候“专职”打麻将来维持生计，陆步轩在经历了多次失败后甚至灰心的觉得有着游戏规则的麻将比复杂的社会要公平的多。

闯荡一番却难成事业的陆步轩，迫于生计最终选择了投资小见效快的肉铺，做起了“屠夫”卖猪肉。因为陆步轩戴着眼镜，而眼镜还能保留住自己心里的一点文化内涵，骨子里还是文化人的陆步轩给自己的肉铺起名“眼镜肉店”。

这一年是1999年，陆步轩离开北大的第十个年头。

给母校抹黑

陆步轩通过诚信经营，和对猪肉的研究、经营方法的摸索，很快他的“眼镜肉店”生意越来越好。

后来陆步轩认识了放弃公务员改卖猪肉成富翁的北大校友陈生，陈生是广州猪肉大王，他的“壹号土猪”覆盖北、上、广、深各大超市。

2009年8月，陈生邀陆步轩到广州创办了“屠夫学校”，陆步轩开始离开肉铺销售的第一线，重新拿起课本走进“屠夫学校”的课堂开始传道授业解惑。

2010年时，北大许校长到西安找过陆步轩，想让他回北大给学弟学妹们做个演讲，当时陆步轩没有同意。

因为当时的陆步轩还是觉得自己没有什么可以作为表率的成绩来分享给学弟学妹，其它北大校友在社会各方面做出突出成绩的大有人在，自己实在算不上什么，根本不够资格，所以就婉拒了当时许校长的邀请。

到北大去演讲的都是一些风光人物，他陆步轩只是一个小人物，虽然他已经积累了一定的财富，猪肉事业风生水起，但受过高等教育，尤其是中国顶尖学府北大的高等教育，却从事了在社会大众固有的认知中比较底层的没有技术含量的工作，这种学历与职业的落差比较大。

而陆步轩自己也是一个非常传统的人，在他坚固的传统观念中，他认为一个受过高等教育的文化人至少应该从事文化相关工作，或是成为百姓的衣食父母官，用自己所学的知识最大程度的直接服务于百姓，造福于百姓，又或是成为高精尖的科研专家，为国家的发展和社会的进步创造科研成果，这才不枉费国家的培养。

所以，当2013年4月，陆步轩登上北大职业素养大讲堂，演讲一开始便因为心中愧对母校的培养而说出：我是个反面教材。

但后来，陆步轩却用自己卖猪肉赚的钱给母校捐款了9亿元人民币，随着他“北大屠夫”的天地已经不再拘泥于一方肉铺，而是开始扩展到传播知识、培养专业人才的广阔天地中。

陆步轩终于不必再愧对母校，他用自己的实际行动告诉大家北大教给他的不只是某一学科的专业知识，更重要的是思维方式，和取得成功的能力与素养。

“匠”与“家”

当陆步轩踌躇满志考入北大，经过勤奋的学习和不断积累成为北大高材生时，陆步轩心中对未来的憧憬是，期望自己成为有所作为的“家”，比如科学家、文学家，在一定的领域有造诣的人，可现实的复杂的生活中，陆步轩却最终成为了自己并不向往的“匠”。

在陆步轩的心中，“家”才是富有创造性的，而传统意义上的“匠”只是本本分分干活的人。

但2009年8月，陈生邀陆步轩到广州创办了“屠夫学校”，当时他们一个是中国最著名的“屠夫”，一个是中国土猪大王，两个北大“卖肉佬”一拍即合。

由陈生出资办学，陆步轩为“屠夫学校”编写了教材，内容涉及市场营销学，营养学，礼仪学、烹饪学等学科，两人连手成立了中国第一家培训专业“屠夫”的学校，希望培养出来通晓整个产业流程的高素质专业“屠夫”。

当此时“北大屠夫”的用武之地不再拘泥于一方肉铺而是延伸到传播知识、培养专业人才的广阔天地中，陆步轩也终于如愿以偿的实现了从“匠”到“家”的身份蜕变。

小结：

当时放下笔杆，拿起“屠刀”实属为生活所迫，在陆步轩的内心深处，仍然渴望进入到有“名分”的体制内工作，那才是正经的工作，是一个北大毕业生应该做的工作，有了体制的“名分”才是国家对于人才的认可。

但是现在的陆步轩已经不再纠结于此，是否是为社会认可的人才，是否实现人生的价值，如何实现人生的价值，其实一切都掌握在自己的手中。