家有孩子快收藏！早餐只需10分钟，一包一蒸就搞定，上桌秒扫光

俗话说：一年之计在于春，一天之计在于晨。

By 豆果美食达人 鱼小厨

春天是万物生发的季节，此时孩子也处于生长最快的一个时期，家有孩子的，春天里的早餐一定不要马虎！

By 豆果美食达人 嗨早安美食

早餐能为孩子维持血糖的正常水平，如果孩子早餐没吃好，血糖水平低于正常值的时候，就会产生饥饿感，大脑的兴奋状态就会减低，同时孩子的注意力集中水平也会下降。

By 豆果美食达人 水怜忧

今天，小果儿就跟大家分享一道孩子最爱的快手营养早餐——彩虹蔬菜丸子！厨房小白们也能好好胜任的蔬菜丸子，已经给你们准备好了，美丽、低脂、好吃、零失败。

By 豆果美食达人 菜菜美食日记

把你喜欢的蔬菜都包裹上，脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡萝卜、还有菠菜和鸡蛋。用小小的馄饨皮裹住，蘸着料吃，一口一个春天。大人或孩子，都快快乐乐地多吃蔬菜吧。

- 彩虹蔬菜团子 -

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

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- 食材清单 -

菠菜1把 豆芽1把

黑木耳1把 胡萝卜1根

鸡蛋 2个 蚝油1/2勺

生抽1勺 食盐1/4勺

食用油 少许 五香粉1/4勺

馄饨皮16张

- 做法 -

1.准备1把菠菜、1把豆芽、1把泡发好的黑木耳、1根去皮的胡萝卜。将洗净的菠菜和木耳分别焯水并挤出多余水分。

2.胡萝卜和木耳切成丝，菠菜切成段备用。

3.2个鸡蛋打散，倒入热油锅，中火炒熟，盛出备用。

4.锅中倒入少许油，油温七成熟时放入胡萝卜、菠菜、木耳、豆芽翻炒均匀，再加入鸡蛋，1/4勺盐、1勺生抽、1/2勺蚝油和1/4勺五香粉，炒匀盛出，蔬菜馅完成。

5.挖2勺蔬菜馅包入馄饨皮，折起馄饨皮的4个角并慢慢收拢（这里用了大概16张馄饨皮）。

6.放入蒸笼，大火蒸5分钟即可。

----- 豆粉点餐 -----

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