上海雅居乐万豪侯爵酒店：硬核故宫下午茶

这几年故宫文创已经火出圈了，我们见过故宫联名的很多产品，甚至是故宫联名的彩妆、服饰等等，这些产品都是设计者们通过对中国传统文化的深刻洞察，结合从古至今名家推崇的“内外兼修，自然天成”的中国之美，诠释了现代女性的清雅高贵，那这个大IP怎么能不和美食界碰撞呢？想要看到故宫相关的造型和风韵出现在美食之中吗？上海雅居乐万豪侯爵酒店就和故宫彩妆鹤禧觉色携手，把拥有600多年岁月故事的故宫独具匠心地呈现在了他们的“雅韵爵色”联名主题下午茶中。当那些属于故宫的红墙、城门、石狮子等意象，跃然于你的餐盘之中，真是一个非常特别的用餐体验。

下午茶的菜单里包括：绿茶桂花绿豆糕、芝麻巧克力慕斯、咖啡提拉米苏、蓝莓香草蛋糕、原味与蔓越莓司康饼、手工饼干、双重巧克力慕斯、红丝绒裸蛋糕、白灼鲜虾配蛋白色拉、烟熏火鸡胸芝士三明治。

绿豆糕结合了荷包口红的五福纹，创新出独有的压花纹理，寓意着“福满乾坤”；可可粉和马斯卡波尼芝士的融合让胭脂盒提拉米苏蛋糕的口感更为复杂多样，浓郁丝滑；宫帽慕斯的灵感则来源于清代的官府朝帽，饱满端庄的造型取自鹤寿延年；宫廷石狮蛋糕则将故宫的鎏金铜狮逼真还原……一道道精致的下午茶点心，都是经典的传承，是吉庆祥瑞的象征，也是舌尖上的京韵，带给了每一个用餐者更加立体的中国传统文化与美食碰撞的全新体验。

这场下午茶盛宴也是一场用视觉与味蕾所呈现的双重享受的下午茶，让你宛若穿越时空，成为了坐在御花园里赏花品糕点的古人。