珍珠是长出来的吗？江苏这个小镇让人大开眼界

基础地图来源/涂冲创意制图@超级乡村研究院

说到珠宝，恐怕没有人能抗拒女性带来的高贵优雅的诠释，尤其是珍珠。

电影《后窗》中，好莱坞女星格蕾丝出国时佩戴的是凯利佩珍珠耳环和项链。其低调奢华的气质让所有人惊叹不已，被认为是永恒的经典。

格蕾丝·凯利在电影中的亮相《后窗》 来源/网络

英国王室拥有许多绝世珠宝。从女王伊丽莎白到戴安娜王妃再到凯特王妃，三代婆婆姐妹在很多重要场合都会选择珍珠首饰来搭配整体造型。

英国王室成员佩戴珍珠首饰。来源/互联网

中国实际上是世界上真正的珍珠古国。

据《尚书·禹贡》：《淮夷宾珠》记载，早在4000多年前的夏禹时代，淮河就出产淡水珍珠，当时珍珠也被称为贡品。在《格致镜原·装台记》中还提到周文王用珍珠装饰他的面包。

周文王轨道上的珍珠装饰 图片来源/百度百科

如今，珍珠首饰已不再是贵族的专属。凭借其“实惠”的属性，全世界爱美的女孩都可以按照自己的节奏购买到自己喜欢的珍珠首饰。

而这一切，或多或少都与中国苏南小镇渭塘镇密不可分。

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渭塘镇与珍珠的不解之缘

渭塘镇位于江苏省苏州市相城区。东与阳澄湖镇毗邻，西北与阳澄湖镇毗邻，中国五大淡水湖之一的太湖。该市也是羊城国际生态新区的重要组成部分。

基本地图来源/天都 www.tianditu.gov.cn 制图/超级农村研究院

作为苏州城北的一座小镇，渭塘镇是如何与珍珠结下不解之缘的呢？

渭塘镇自古就是典型的江南水乡，河流纵横交错，河道密布。水面面积12.8平方公里，占总面积的34.5%。

横向看

渭塘镇是典型的江南水乡古镇。图片来源/凤凰网 江苏

尽管水资源发达，但20世纪70年代渭塘镇地区不允许私人捕捞鱼虾。于是，渭塘的聪明人利用地处水网的优势，开始在河边的鱼塘里饲养贝壳和珍珠。

20世纪70年代末、80年代初，全国各地的珍珠养殖者秘密聚集在渭塘西部何家湾的小巷和竹林里进行珍珠贸易。渐渐地，“地下”珍珠交易市场出现了。

渭塘镇珍珠湖源头/苏州市相城区委宣传部

随着珍珠产量的不断增加，珍珠养殖者和经营者迫切需要一个正规的珍珠交易场所。1984年，在当地政府的推动下，开始兴建渭塘珍珠交易市场，占地40多公顷，总建筑面积15000平方米。这是全国第一个淡水珍珠交易市场，现已闻名全国。 “中国珍珠（宝石）城”的前身。

中国明珠（宝石）城图片来源/苏州市相城区委宣传部

经过几十年的发展，渭塘镇现已成为集珍珠养殖、生产加工、批发、商住、休闲、旅游于一体的珍珠珠宝名镇。

这里的珍珠产品远销日本、韩国、美国、俄罗斯、印度、加拿大等国家以及港、澳、台等地区，年销售收入数十亿。

徐立平，淡水珍珠加工非物质传承人。来源/苏州市相城区委宣传部

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最好的珍珠“生长”

众所周知，珍珠实际上是贝壳的“石头”。

主要产于珍珠贝和珠光贝壳软体动物体内。它是由贻贝的内分泌功能产生的含碳酸钙的矿物珍珠。它由大量细小的文石晶体组成。

人们通常将珍珠分为海水珍珠、淡水珍珠和人造珍珠三种。淡水珍珠是指产于河流的珍珠。渭塘镇出产的珍珠为淡水珍珠。

养殖淡水珍珠来源/123rf

早在宋代，中国就开始培育人造珍珠。

《文昌杂录》中有这样的记载：“有一种养珍珠的方法，拿一个稍大一点的贝壳，放在清水里，等它张开，赶紧把一颗珍珠扔进去……换水经常，秋天就会有珍珠！”

对于苏州渭塘镇的人们来说，他们有自己的人工珍珠养殖方法。

渭塘镇人工养殖珍珠图片来源/北京探索纪实媒体素材库

季师傅是渭塘镇有名的珍珠大师。他培育人造珍珠的秘诀是从珍珠开始的。

从蚌壳上取一块膜组织，分成均匀的小块，插入珍珠贝活体中。这种几乎微创的种植技术立即提高了优质珍珠的产量。

从贻贝壳侧面去除贻贝膜组织。来源/北京发现纪实媒体素材库

将蛤蜊膜组织切成小块。来源/北京发现纪实媒体素材库

将一小块壳膜组织植入胸牡蛎体内。来源/北京发现纪实媒体素材库

成年珍珠必须在水中培育三年以上才能成熟。开蚌取珍珠的过程充满惊喜，但要找到一颗圆润无瑕的珍珠却并不容易。

从同一个蛤蜊中取出的珍珠在颜色和大小方面各不相同。

Bildquell/北京探索纪实媒体素材库

想要得到最好的珍珠，还是要经过上千次的挑选。颜色、形状、大小和光泽都是决定珍珠品质的关键因素。

数百颗珍珠按品质分类，从原石到精选。先筛选表面黑色的，再剔除形状细长的，再选择表面有纹理的，最后根据表面的光滑度和光泽度进行选择。

如此大、圆、光泽、无瑕的紫珍珠，万颗之中只能采摘一次。

Bildquell/北京探索纪实媒体素材库

正是由于养殖技术的创新和珍珠品质的严格控制，渭塘镇淡水珍珠的名声一下子响亮起来。

有人甚至用“渭塘珍珠甲天下，渭塘珍珠甲天下”来形容渭塘珍珠的优良品质。

正因为如此，在珍珠市场最繁荣的时候，渭塘镇淡水珍珠市场的交易量占全国的三分之二，是全国最大的淡水珍珠市场。

淡水珍珠加工非物质文化遗产徐丽平 图片来源/苏州相城区委宣传部

珍珠，给渭塘镇人民带来财富的同时，也带来了平安与安宁。

如今，走进渭塘镇，你会发现珍珠已经深深融入当地人的生活。不仅一些城镇、街道的名称大多与珠宝有关，一些社区的名称也直接称为“珍珠园”。

明珠花园小区 图片来源/凤凰网 江苏

每一颗小宝石不仅改变了渭塘镇人们的生活，也引领创造了一个不一样的世界。

*部分图片取自网络，版权归原作者所有。如有版权问题，请联系我们。随着时间的推移。

参考：

[1] 《文明密码｜精工细作话相城》

[2] 百度百科

特别鸣谢：苏州市相城区委宣传部

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