澳洲亚裔女为成最火美食博主弃高薪金融工作！网上发菜谱年赚七位数！（组图）
【今日澳洲3月3日讯】这位澳大利亚最受欢迎的美食博主通过在网上分享她的美味食谱，每年的收入高达七位数，但她也承认这份工作并不像看上去那么吸引人。
居住于悉尼的Northern Beaches的Nagi Maehashi五年前辞去高薪的金融工作，创办了名为RecipeTin Eats的博客。
那之后她在Instagram上拥有了超过35万的粉丝，每个月都有成千上万的人访问她的网站。
（图片来源：dailymail）
她接受《每日邮报》采访时说：“我曾有过这样的时刻：倒在地板上，泪如泉涌，当时我确信辞职写博是一个疯狂的想法，因为有哪个傻瓜会离开管理职位，去写美食博客呢? ”
“我年复一年地承受着来自同龄人的压力，她们问我，‘你什么时候才能回到现实世界中来?’”
“而现在他们不再问我这个问题了。”
Nagi承认，当她将食谱发布到网上时，立即就得到了回应，而且很可能因为制作简单，所以吸引了好一帮人。
“我出生在一个美食家庭，所以我一直对烹饪感兴趣。”她向ecipeTin Eats说道，与她在Instagram账户上所述的一样。
（图片来源：dailymail）
（图片来源：dailymail）
“童年时，我们会在周末去钓鱼，然后得到生鱼片，因为那时我们买不到生鱼片级别的鱼，每天都会被澳洲人觉得我们吃生鱼片很变态。
“我也不知道后来食用生鱼片会成为一种时尚。”
Nagi的大部分收入来自她网站上的数字显示广告，剩下的来自于在社交媒体上的“影响力”，包括出场费和介绍费。
（图片来源：dailymail）
她也会从菜谱电子书的销售中获得少量收入。
“我知道这听起来像是我在实现梦想。但真的不是。是的，我喜欢这份事业。但这份工作一点也不吸引人。
“大多数时候，连我的腋窝处都堆满了食物……试验、拍照或摄制，同时要赶走一只以为自己可以品尝一切的大狗。
“我工作得比在公司里的任何时候都努力，而且从第一天起就这样子了。”
在Nagi精心策划的网站上，有数千种食谱可供选择，但Nagi说其中少有的几款很受时间紧迫的人群的欢迎。
Nagi说，最划算的选择是快手亚洲牛肉拉面(Quick Asian Beef Ramen Noodles)。
（图片来源：dailymail）
（图片来源：dailymail）
“这是由四种配料做成的酱汁，制作过程中几乎不需要切的，在一个平底锅里就能做好。这真是一顿12分钟即成的晚餐!
这种烤鸡和大蒜黄油米饭也是从第一天起就大受欢迎。当我第一次发表这篇文章的时候，这篇文章简直就是疯了。如今其他博主也分享了很多该文章的其他版本。
她要给那些想在厨房磨练厨艺的业余厨师的最好建议是看看你所使用的家伙儿。
Nagi表示，尽量多花点钱买一把很好的刀和磨刀器！这是成为一名伟大厨师所需要的唯一工具。
有了好刀，你会砍得更快、更准确，也更不容易误伤自己！这是Nagi给每个人的建议。
您可以在Nagi的网站RecipeTin Eats或Instagram账户上关注她的作品。
（实习：Doreen）
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