这几家食品店提倡自带容器！墨尔本人倾向于“零废弃”购物（组图）

【今日澳洲4月7日讯】从禁止使用一次性塑料袋和吸管，到将食品包装纸和瓶子从我们的水域中打捞出来，人们的生活趋势正在转向反对使用塑料的一方。

（《不要浪费》(Waste Not)一书的作者、Rogue Ginger博主Erin Rhoads在Moonee Ponds的The Source Bulk Foods店内。图片来源：Herald Sun/George Salpigtidis）

现在，把环保袋带到超市，随身携带可重复使用的咖啡杯，已经成为人们的一种反射行为。

但是人们对于无处不在的塑料食品包装袋，又该怎么办呢?

澳大利亚人每年扔掉将近190万吨的包装材料，这些材料足以将墨尔本板球场填满9次。

生产包装需要大量的能源、水和其他自然资源，一旦将其丢弃，这些包装材料就会危害我们的空气、水、土壤和野生动物。

越来越多的墨尔本人开始尝试“零废弃”购物，他们使用自己的罐子、容器或纸袋，从无塑料商店大量购买干货和咖啡等物品。

往下翻，看看哪里可以买到没有包装的食物

Sustainability Victoria的首席执行官Stan Krpan说，人们可以减少购买塑料包装的商品，避免使用多种材料包装，从而减少碳足迹。

Krpan先生说：“在散装食品店购物，减少包装的使用，这一简单的行动，可以最大限度地减少生产包装所用的原材料，减少与包装制造有关的能源消耗和排放，并最大限度地减少被送往垃圾填埋场的废物。”

只买你需要的东西，你也可以减少食物浪费，避免加工食品。

来自Unwrapped Pantry的Belgrave南部店的Yvonne Paice说，她认为越来越多的墨尔本人开始采用不使用塑料的生活方式。

（3月30日，人们在意大利的Sardinia附近发现一条8米长的抹香鲸，它的体内有大约22公斤的塑料垃圾。图片来源：Herald Sun/AP）

Paice表示：“现在不断传出关于人们发现海洋生物胃里有数公斤塑料的故事，或各种塑料碎片窒息而死的故事，这一切已经造成了一定的损失。”

Paice说，Unwrapped Pantry的所有物品都盖上了盖子，每个食品缸在使用后都会进行清洗和消毒，勺子也是分别分配给不同产品的，以最大限度地降低交叉污染的风险。

在以下几个购物点，人们可以自带容器：

THE SOURCE BULK FOODS

这家一站式的大卖场在墨尔本有9家分店，分别是Balaclava、Berwick、Brunswick、Camberwell、Fitzroy、Hampton、Moonee Ponds、Prahran和Rowville。

这家商店被誉为澳大利亚最大的专业批发店，出售各种谷物、意大利面、烘焙食品、咖啡、糖果、坚果、豆类及香料。

为了将“无垃圾生活”的主题扩展到食品之外，该商店还出售竹子牙刷、柠檬桃金娘生物降解洗碗粉和蜂蜡包装袋，以取代保鲜膜。

GRAINA 

UNWRAPPED PANTRY

THE FULL PANTRY

GEWURZHAUS

FRIENDS OF THE EARTH FOOD CO-OP

（Doreen）