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悉尼

两个瓜拍卖32万 这个艺术品级真的雨我无瓜(组图)

2019-06-18 来源: 英国那些事儿 原文链接 评论5条

下面这个来自日本的瓜,200美元一个…折合人民币1385元…

花1000多块吃个瓜?

是的,你没有看错…

而且,这还不是最贵的…

今年5月,两个北海道的蜜瓜拍出了500万日元的天价…将近32万人民币…

所以…

这瓜凭啥可以卖辣~么~贵?

不就是个瓜??

夕张王甜瓜,安第斯甜瓜,higo绿瓜,皇冠瓜,王子瓜,ibrara国王瓜…

这些分散在日本各地的名贵瓜,从它们的名字中,大概也已经感受到些许它们散发的昂贵气息。

再看包装这架势…

有的放在底下铺着丝绸或干草的精致盒子里进行销售,

有的则会系上缎带...

这买的不是当零食吃的普通瓜,

买的是奢侈品啊!

确实,

大多数人买它都是为了送人…

瓜中爱马仕,也不是你想当就能当的,不仅要好吃,还要长得美~

皇冠瓜是这些土豪瓜中比较出名的一种。

走进东京的高端水果店,一般就能见到它…

稳稳坐在王座上,底下标价:31500日元(约人民币2000

皇冠瓜只产于日本静冈,每个的售价基本都高于1380元人民币。

跟十几块一公斤的普通瓜不同,它们需要持续不断的精心呵护。

Fumiyoshi Chujyo一家在自家农场种了60年皇冠瓜...

他说,

这种瓜要在专门抬高的苗床上进行种植。

每个瓜成长期大概为100天。

一年四季都可以生长,根据季节不同,选相应的种子进行种植,皇冠瓜种子往下还可以细分为20个小类...

抬高的苗床让农民可以控制每个瓜吸收的水分。必须要手工给每个瓜精准浇水...

冷气和暖气保证瓜室内一年四季温度不变。

播种50天后,皇冠瓜苗长出了花,瓜宝宝开始出现,而困难的部分也才刚刚开始。

“开花结果后,我们只留2-3个最好的,其余统统砍掉”

“一周之后,再从3个中挑出形状最好的那个,一株里面我们只要最好一个瓜。”

不光要关注瓜的口感,更要留意它的外表...

等它们长大后,会被小心的裹上白纸以避免任何伤害…

一般的瓜,表面的纹理都是很随意的,

但这种精心种出的瓜,它们有非常匀称的网状纹理。

日本人会根据这些纹理的漂亮程度来给这些瓜定价。

嗯。。。不光是口感和外形,就连纹理都会影响定价。

快速的气候变化会造成大裂缝或没裂缝,所以要让它长出完美的纹理是最难的部分,但这也是它值钱的原因。

等纹理发育完成后,每个瓜需要进行手工打磨。

就这样带着白手套用手轻轻揉搓按摩。

在成长的最后阶段,它们会被包裹住以防止受到阳光的伤害。

每个瓜都要这样像VIP一样被特别照顾,

就算是某一天,不小心浇错一次水都可能毁了一个瓜。

温度,水分,保护措施,差分毫都不行。

有的农民还会跟瓜说说话聊聊天…有种把它们当自己儿女在照顾的画风…

皇冠瓜有4个等级:富士,山,白,雪。

只要有哪怕一丁点的瑕疵,这瓜就会被归类到第四等级“雪”,

其他的瓜则根据含糖量和外观进行判定。

55%的皇冠瓜会被归到第三等级“白”

25%被归到第二等级“山”

只有0.1%可以被归类到最高等级“富士”。

除了品质,农业合作也是瓜价可以稳居高位的一个重要原因。

静冈皇冠瓜公司整体负责皇冠瓜的分销和检查,它底下有200多个瓜农。

在保证每个瓜质量的同时,它也会确保价格不会下跌。

每季开始,刚产出的第一批完美瓜会被拍卖,

对本地商人来说,它是纪念品一般的存在,

几乎每一年,瓜价都可以被拍出新高。

虽然价格很高,不过这种瓜在日本却依然有相当大的市场。

为了自己送人的礼物能够完美,很多人愿意为一个瓜付出大价钱。

这样种出来的瓜...

每个的味道都掌控的刚刚好,汁水和甜度也是完美的水平。

毕竟...

买的是一个瓜,花的可是艺术品的钱...

这样的瓜,

才是真正的雨我无瓜……

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最新评论(5)
兔宝宝小黑胖墩 2019-06-18 回复
买过一个品种叫玫龙的哈密瓜,很贵很好吃,比普通哈密瓜好吃很多很多。
Koaki_Ling 2019-06-18 回复
说糖分来自阳光那个,光合作用是叶子的事情
Hey!you 2019-06-18 回复
所以,以后连当吃瓜群众的资格都没有了
SusanZ芸 2019-06-18 回复
纹理随意?沃罗诺伊图了解一下
穀子有昀 2019-06-18 回复
让我想到心心念念很久了的晴王。。。。。它那么好 那么甜(。•́︿•̀。)

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