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悉尼

在餐厅里,我们和老外互相伤害

2020-01-16 来源: 大脚逛澳洲 原文链接 评论4条

要有人问我在澳洲遇到过的挑战,我会毫不犹豫说出两个字:点菜。

当走进一家餐厅,服务员递上菜单的时候,脑海中一句话会不停的翻滚:"这是什么?","这又是什么"。。。每次翻开菜单后,扑面而来的都是一个崭新的单词本。

你以为自己雅思7分8分的就很了不起了,结果发现我们想象中的“食物”和国外菜单上的“食物”根本不是一个级别的。

比如bagel(硬面包圈)、croissant(羊角包)、caraway(香菜)、asparagus(芦笋),scallion(青葱),leek(韭葱)。。。

还有进阶版的,比如cinnamon(肉桂)、hazelnut(榛果)、basil(罗勒)、rosemary(迷迭香)、raspberry(覆盆子),guacamole(鳄梨酱),frisee(菊苣),oregano(牛至)。。。。看到菜单的我,当时真是万念俱灰。

不过,这还没完,上面还不是骨灰级的,比上面更痛苦的是奶酪cheese,如果你认为奶酪就是奶酪那你就太森破了

各种奶酪的名字feta、brie、cheddar、gouda、havarti、stilton、camembert、roquefort、gorgonzola、mozzarella、mascarpone、ricotta、fontina。。。

所以在澳洲的这么多年,我早已放弃了对奶酪这一领域的探究。

如果说把看菜单比作平时小测验的话,那吧台点餐就是期末大考,每次轮到走向吧台的时候,我都会手心出汗,后面排队人在等,服务员在等

这时我像突然被老师叫起回答问题的学生一样大脑一片空白,迅速大喊出菜单上认识的单词的菜后,迅速逃离结束来这种酷刑。

而对付大部分吧台点菜绝招就是“this one这个”,“that one那个”并结合手指协同工作。

还有的时候,会碰到那种用花式英文书写的菜单,碰到这样的,基本就放弃努力了,因为这个时候点菜靠的就是你的运气了。看着密密麻麻没有一张图的菜单,你会超级怀念满是诱人图片的中文菜单。

而碰到这种英文菜单,你就点几道菜单上相距比较远的菜,然后静静地让你的味蕾等待与美味的相遇就可以了。当然,最后也有可能上来的是几盘做法不用的土豆。

不过以上还不是在澳洲餐厅就餐噩梦的全部,很多餐馆过度热情的服务员一样让人无法招架。

他们会突然露出八颗牙齿的笑容出现在你的桌边:“How is it?”“How do you like it?”(食物怎么样,您还喜欢么?)。

这时你嘴里塞满食物,脸涨得通红,还差点噎死,标准回答就是一句:so yummy(太美味了)。。。自己都不禁感叹自己吃个饭戏还挺多。

说完了我们的痛苦,其实老外在中餐厅看到看到有的中译英的菜名也是一脸懵逼的。这其中最主要的原因的是,很多中文菜名你如果去直译成英文的话,会有毛骨悚然的奇效。

最经典的一个,比人肉叉烧包还要牛

香辣拌木耳 = 辣辣的犹太人耳朵?老板不知道和犹太人有什么误解?

愤怒的妻子之经典菜式:烤老公

这个错误有点大了,洋芋屎?

心疼鸭子一秒钟

老王要烧?!这是给伤心丈夫准备的么?

这个是中文意译的高境界

Hang英文有上吊的意思,上吊小鸡酱,听着有点瘆人

原来“干锅”是翻译成Fuck,Fuck肥肠,Fuck茶树菇。。。

肉肌肉和蠢豆芽?恭喜你,中文八级通过了

Cat Ear猫耳朵?Rotten Child腐烂的孩子?。。。还让不让人吃饭了?

猪杂汤 = 猪器官汤,没毛病

缤纷披萨=Various and Confused Pizza=多样迷惑披萨?!是不是应该建议这个披萨被吃之前先去看一看心理医生啊?

好吧,我承认,比起中文菜单对老外的伤害,英文菜单对我的伤害真的算不了什么。

关键词: 餐厅菜单澳洲
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最新评论(4)
阿大 2020-01-22 回复
直接用Google 翻译的后果
QQ77ZZ 2020-01-16 回复
那个翻译是认真的吗
ichigogogo 2020-01-16 回复
互相伤害!
Yami翻爪爪 2020-01-16 回复
哈哈哈,真的看不懂国外菜单

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