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帝王蟹入侵挪威,繁殖高达至5000万只,却被当地当作特产出口全球(组图)

2021-01-19 来源: 胖福的小木屋 原文链接 评论7条

生物入侵,一直是许多国家面临的一个难题,截至2016年全球入侵物种总数已高达4979种,不过有入侵成功的,也有入侵失败的,最典型的案例就是俄罗斯帝王蟹,入侵挪威之后,反被挪威当成特产出口全球。

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俄罗斯帝王蟹的入侵之路

帝王蟹,一般指的是勘察加拟石蟹(Paralithodes camtschaticus),作为一种大型深海冷水蟹,帝王蟹的头胸甲(也就是那个壳)的直径可达30cm,身体一般呈红褐色或紫红色。

帝王蟹全身遍布着坚硬的小凸刺,步足完全展开整只蟹近1.8m,这些大长腿也是最主要的食用部位。

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它原产于北太平洋,广泛分布于日本北部至堪察加半岛鄂霍次克海、白令海,以及阿拉斯加周边海域,所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。

帝王蟹栖息的海域一般水深可达800多米,它甚至能够耐受接近冰点的寒冷环境。帝王蟹主要以海底的棘皮动物、软体动物或小型鱼类为食,喜欢聚群生活。

俄罗斯是最早捕捞帝王蟹的国家,直到如今,也是全球最大的帝王蟹出口国家,在俄罗斯,历史上商业捕捞的帝王蟹品种有5种:红色帝王蟹、蓝色帝王蟹、金色帝王蟹、棕色帝王蟹和球状帝王蟹(Globose king crab)。

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蓝色帝王蟹

其中红色帝王蟹产量最高,它全身有短而钝的刺,蟹壳为紫红色,是所有帝王蟹里最大型的一种,蟹壳最宽处约有28㎝,一般重约12公斤。

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就是这种帝王蟹入侵了挪威,不同年龄阶段的红色帝王蟹生活习性不太一样。幼蟹喜欢沿岸浅海,因为这儿浮游生物富集。

另外,蟹宝宝为了避免被天敌捕食,会选择在岩石、礁石等便于藏身的地方安家,等到2岁的时候,它们就会到水更深的地方去旅居,成年帝王蟹几乎没有天敌,它们面临的威胁或许只有人类的捕捞。

在20世纪60年代时候,俄罗斯为了扩大红色帝王蟹的产量,将红色帝王蟹引入挪威巴伦支海海域,然而养殖中逃逸的帝王蟹在挪威大肆繁殖,帝王蟹的繁殖速度简直就是恐怖,每年一只母蟹可以产近万只活螃蟹,帝王蟹在巴伦支海海域过得十分安逸,因为没有天敌会吃它们的幼崽 。

帝王蟹的捕食能力又非常惊人,蜗牛、蛤蜊、螺蛳、海蛇尾、海星、海胆、藤壶、海蜇、其它的甲壳硬壳类动物、鱼、海藻,它们都会吃,它们在巴伦支海海域制造了“海底生物沙漠”。除此之外, 帝王蟹爪还会毁坏了渔网和粗线,对挪威渔业产生了影响。

自1960年代入侵巴伦支海海域以来,它已沿挪威海岸向西扩展,并到达了斯瓦尔巴特群岛。该物种沿挪威海岸继续向南前进,一些科学家认为它们每年前进约50公里(31英里)。在挪威,它们有时被称为“斯大林的螃蟹”。

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帝王蟹入侵路线

因为缺少天敌,加上繁殖能力很强,挪威帝王蟹在2016年的数量超过了5000万只,是挪威人口的10倍之多。

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挪威将帝王蟹出口全球

据FAO统计数据显示,“被迫引入”帝王蟹的挪威从1994年开始商捕,那个时候挪威仅捕捞32吨帝王蟹。

挪威帝王蟹的市场营销做得好,虽说产量不到俄罗斯的1/5,但是架不住会宣传,短短几年就成为了全球帝王蟹知名的产地国。

2004年,挪威的帝王蟹产量超过千吨,并在2009年到达最高值(5613吨),近年来稳定在1000-2000吨之间。因为帝王蟹数量庞大,也吸引了众多游客前往挪威吃帝王蟹。

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据统计,一只3公斤左右的帝王蟹能给当地渔民带来三四百元人民币的收入,而为旅游业带来的附加值则高达2500元人民币。在巨大的商业价值面前,帝王蟹得到了挪威和俄罗斯之间外交协定的保护,对其实行限额捕捞。几年前,挪威全国仅有259名渔民具备捕捞许可资格,不过还是有很多渔民呼吁增加每年30万只螃蟹的捕捞配额。因为太多的帝王蟹会毁了他们的网。

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挪威海底泛滥的帝王蟹

捕捞帝王蟹是一项非常危险的事情,有80%以上的捕蟹人是由于被海水卷落入海中溺亡。而且,抓捕帝王蟹使用的不是渔网,而是专门的捕蟹笼诱捕,捕蟹笼使用的是钢架尼龙网做成,并用鲱鱼或鳕鱼块做诱饵,这馅笼需要使用重型的捕捞机械才能放入200m以下的海底。

当满载的捕蟹笼从海底升起的时候,会重达几百公斤。在风浪中,这些捕蟹笼要稳稳地停放在甲板上很困难,海面风速可以高达120公里,而狂风还会卷起巨浪拍打在甲板上。

在这种情况下,几百公斤重的捕蟹笼会摇摆不定,所以在捕蟹笼下面操作的捕蟹人很容易受伤,甚至因为意外而死亡,捕捞上来的帝王蟹必须活体运输,因为煮熟冷冻会严重影响它的口感。

硕大的体型带来了高昂的物流成本,既要避免它们相互挤压,又要防止低温冻裂蟹壳,这也是为什么帝王蟹非常昂贵的原因。

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目前,帝王蟹已经成为了挪威渔业非常重要的一部分,以2020年为例子,挪威海产局统计,截至10月底,挪威已出口1,700吨帝王蟹,产值5.42亿挪威克朗,在挪威海产品中排名前五(三文鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、帝王蟹)

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总结

60年代入侵挪威的帝王蟹对挪威的海洋生态造成了非常严重的破坏,但是挪威人却利用高超的市场营销手段,将帝王蟹打造成为了挪威渔业的支柱之一,甚至带动了旅游业的发展,每年去挪威的游客也不在少数,在观看希尔克内斯的极光的同时也可以品尝挪威的帝王蟹,是一场视觉与味觉的奢华盛宴。

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不过虽然帝王蟹在挪威泛滥,由于不清楚的原因,红帝王蟹在原产地的螃蟹数量却一直在稳步下降,尽管有人提出了一些有关螃蟹数量急剧下降的理论,包括过度捕捞,海水变暖和鱼类捕食增加。美国在1980年代和2000年代设定的捕鱼管制也未能阻止帝王蟹数量下降。

或许在不久的将来,挪威的帝王蟹数量也会莫名地下降,希望科学家找到原因吧。

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最新评论(7)
大欣欣
大欣欣 2021-01-20 回复
馋嘴😊
Blackdragon
Blackdragon 2021-01-19 回复
中国人民本着开放包容的精神敞开怀抱欢迎所有蟹啊鱼啊虾啊什么的来中国安居乐业,越多越好。
金千琦Fiona
金千琦Fiona 2021-01-19 回复
我的胃等待蟹蟹入侵
CindyHijack
CindyHijack 2021-01-19 回复
挪威人真会起名:斯大林的螃蟹
我叫邓小灰
我叫邓小灰 2021-01-19 回复
蟹:老子是来占地盘的!不是来当特产的!


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