禽流感肆虐！日本千万只鸡被扑杀，蛋价翻倍连超市都惊呆（组图）

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鸡蛋是餐桌上最常见的食材之一，但近来蛋价却节节高升；日本的蛋价也不惶多让，受到禽流感肆虐影响，鸡蛋的供应量严重不足、价格因此飙涨，日媒报导指，鸡蛋的批发价格已经飙到1993年以来的历史新高，与去年2月的平均价格相比，几乎翻了1倍，连超市业者都感到相当诧异：「今年是特例中的特例。」

日本《NHK》报导，日本的大型销售公司「JA全农鸡蛋」指出，东京地区的鸡蛋价格近半年来持续飙高，1公斤鸡蛋的平均批发价格在2月16日达到了335日圆（约新台币76元），而1年前，2022年2月则是175日圆（约新台币40元），今年几乎是去年同期的2倍。若跟今年1月相比，1公斤也涨了55日圆（约新台币12元）。

自1993年有数据统计以来，1公斤335日圆的批发蛋价已经是30年来最高。不只一般家庭受影响，许多以鸡蛋为主要食材的餐饮店如蛋糕店、玉子烧店等，业者都不得不调整商品售价。

《产经新闻》报导，东京一家超市「秋代关町本店」的社长秋叶弘道也表示，今年可说是特例中的特例，「我从没看过鸡蛋价格涨到这种程度。」秋叶弘道说，鸡蛋价格不断上涨，有一次超市推出优惠，顾客在特卖日购买一盒鸡蛋只要88日圆（约新台币20元），结果就吸引了200多人去排队抢购。

《NHK》提到，蛋价之所以会涨得这么凶，主要还是因为禽流感影响。根据日本农林水产省数据，自去年10月以来，禽流感开始在各地肆虐，连从未有禽流感疫情的山形县、冲绳县等6个县都沦陷，日本全国有多达1478万只鸡因此被扑杀，打破往年纪录。

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