一碗拉面争相报道 到底怎样的美味如此吸引人
这一大群人,居然为了一碗拉面,挤破了头!
到底是一碗什么样的拉面,竟然引来众多媒体争相报道?这碗神奇的拉面,到底又有什么与众不同的地方,让众多吃货为其折断腰?
就是这家在City及其火爆的拉面店,在Neutral Bay开新分店啦!
Shin
Yasaka
真 · 弥荣
Yasaka Neutral Bay 分店
位于Neutral Bay的Yasaka新分店
Shin · Yasaka | 真 · 弥荣
真Yasaka Neutral Bay与Yasaka City店,两家都是货真价实的Yasaka(不是一家真,一家假,老板的心思你别猜╮(╯▽╰)╭ )。两家店最大的区别,就在于拉面的汤底。新店采用的是原始传统方法熬制拉面汤底,味道更为鲜香浓厚。
人生没什么一碗拉面解决不了的问题,不行就两碗。
No Ramen,No Life!
——Shin · Yasaka
真 · 猪骨浓汤
一碗拉面的灵魂
日本拉面的灵魂,就在于拉面的汤头。
一碗清澈、浓厚、美味的汤头,一定是厨师用好材料和耐心熬制出来的。
大块猪骨长时间熬制的拉面汤底
你可知道猪骨也有性别之分哟?!真 · YASAKA选用上等优质母猪猪骨,将大块猪骨一根根敲碎,加入到大锅中熬煮。被敲碎的猪骨,骨髓完全流出,此乃精华;猪骨分批加入锅中,加入新骨头时,将旧骨头取出,保证汤汁的新鲜,此乃古法熬制;熬制过程需要人工不停地搅拌,时间长达数十小时,此乃耐心。
优质大块母猪猪骨,敲碎取骨髓
一碗集精华、古法、耐心于一体的真 · YASAKA猪骨汤底,就此诞生。
浓汤汤底 vs 淡汤汤底,两种选择满足不同需求
Shin · Yasaka Ramen
真 · 弥荣拉面
一碗浓厚的猪骨汤,面条浸泡在汤头里,汤汁粘连着每一根筋道的面条,配上熏制好的叉烧和腌笋。叉烧肥瘦相间,香浓入味,腌笋软嫩爽口,翠绿的香葱,薄脆的海苔,和溏心蛋,成就了这一碗简单却口感丰富的真 · 弥荣拉面。
客人可以根据自己的爱好选择汤底、口味、汤底浓厚程度、面条粗细等
除了招牌Shin Yasaka Ramen,还有其它众多选择
猪软骨包 & 叉烧包
“包”住所有美味
YASAKA将他们家最出名的猪软骨加入到了BAO的系列中。
印有 “Yasaka弥荣” Logo的特色Bao
大块的猪软骨经过卤制,十分咸香入味。软骨不是很脆有嚼劲的那种,而是入口即化,软糯粘牙。喷火枪将外层烤到微微焦脆,里面肉汁饱满。
猪软骨包
软糯的猪软骨,入口即化
加入香料炒制的叉烧
叉烧包
真 · Yasaka分店位于Neutral Bay,这家新店在本周六就正式开张啦!
豪气的老板放话了,只要你敢来,他就敢送!
Yasaka Netural Bay分店
7月2日到店消费前50名顾客,将赠送特制No Ramen No Life的卫衣一件。
7月3日到店消费前50名顾客,将赠送T恤一件。
7月2日、7月3日两天,Yasaka city店和Neutral Bay两家店全场8折!!
老板也是有个性,之前一言不合就免费赠送拉面!之前Yasaka City店就有过点赞送拉面的活动。老板大手一挥,“这100碗拉面,免费送!”
不想错过这种天上掉馅饼的事情,就赶紧关注下面的二维码,所有优惠活动一码打尽!动动手,天上掉下来的馅饼就是你的!
Shin Yasaka Neutral Bay 新分店
地址:161-163 Military Rd, Neutral Bay NSW 2089
电话:(02) 9953 3881
Yasaka City 店
地址:126 Liverpool St, Sydney NSW 2000
电话:(02) 9262 9027