昆州咖啡馆卫生差被罚 致44人感染沙门氏菌
【今日澳洲8月20日讯】黄金海岸一咖啡馆因为使得顾客染上沙门氏菌,被罚款超10万澳元。
据《每日邮报》报道,位于黄金海岸的Grocer and Grind咖啡馆在去年3月造成沙门氏菌爆发,店主Taletha March承认两项销售不安全食品罪。
据悉,在那次事件中,有44人被感染,30人被检查出沙门氏菌阳性,22人因严重症状住院,包括呕吐、胃痛、发烧、发冷、腹泻等。据说黄金海岸医院在该事件爆发时还增开一侧厅用于治疗这些患者。
这些人都点了这家咖啡馆出名的早餐——班尼迪克蛋。事后,有关部门发现咖啡馆使用茶巾来沥干蛋的水分,因此这家咖啡馆因卫生条件差被警告。
(图片来源:《每日邮报》)
法庭判咖啡馆改善食物处理流程,罚咖啡馆7万澳元,March店主7000澳元,并要求她支付沙门氏菌报告的2.7万澳元费用。March的律师则表示,她还花了3万澳元改善咖啡馆的卫生条件。
法庭还得知,自从这个新闻被曝出之后,该咖啡馆的生意一落千丈,自上一财年来,损失了13.5万的利润。据悉,March还到医院探访了很多病人,其中包括她店里的前食品安全专员兼主厨。
(Eva)
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土澳居民ZibUh
2016-08-20
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土澳居民ZibUh
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