澳种牛要被中国人弄哭了！精尽牛亡！

陆客全球狂扫奶粉，光是抢奶还不够，还上演抢牛大战，大量进口种公牛。只是种牛身价越来越水涨船高，每只从600美元涨逾4倍，已到了2500美元，照旧炙手可热。中国乳业协会副理事长、育种委员会主任张沅说，尽管价格如此高，大陆也快把澳洲的种牛买光了。

进口奶粉、进口种牛之所以抢手，主要是2008年毒奶事件让大陆消费者余悸犹存，对本土品牌失去信心。

其实，在毒奶事件以前，大陆本土品牌奶粉价格不到进口奶粉的一半，占有乳品市场绝大多数的销售优势，但知名的三鹿奶粉为了降低成本，在原料乳中掺入三聚氰胺，偷工减料。

随后伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利接连中镖，引爆毒奶风暴，本土乳源就此跌入谷底，根据大陆中央电视台《每周质量报告》最近调查，仍有7成大陆民眾不敢买国产奶。

只能使用进口冻精

好牛才能产好奶，在大陆主要的奶源地内蒙古，大陆最大乳品业者伊利集团在锡林浩特牧场养了3000多头母牛，场长万兆会表示，牧场的奶牛全部进口，连配种也使用进口冻精。

内蒙古牧民透露，「如果用国产种公牛冻精，没有育种基因测定保证，下一年度的牧场就毁了」。牧民并非危言耸听，因为2003年进口澳洲奶牛单只产量每天可达35至40公斤，但后来用国产冻精配种，几年下来奶牛退化严重，产量只剩20公斤，跌掉一大半。

据统计，大陆良种高质奶牛平均单只产量为5吨，仅是进口奶牛的1/2左右。《经济参考报》报导，除了奶牛配种退化危机，大陆乳业还面临乳业人才奇缺、成本高涨等乳业发展的瓶颈。

统计显示，大陆畜牧业高端人才每年缺口超过70%。内蒙古奶联运营事业部副总经理温瑞强指出，公司旗下有13个牧场，但兽医、配种员年年都缺人，大学毕业的应聘者说，宁愿去商场卖家电，也不愿意来牧场。

陆4成乳企经营亏损

加上乳业市场一有风吹草动，国际市场价格杀低，企业就压级压价甚至拒收，导致本土奶源过剩，奶农杀牛倒奶，几乎4成乳品加工企业都面临经营亏损。

只是进口种牛毕竟不是长远之计，无法解决大陆乳业发展危机，张沅认为，应提倡适度规模养殖，才能确保乳业永续发展。