听说99%的Homie吃完都会尖叫：OMG……！！！！

炸鸡，是一个神奇的存在，

就像叔说的，

孤独无聊来一口，嗨皮激动来一口，

我要成为像炸鸡版的男人！

对于食肉者们来说，

一日三餐以炸鸡相伴都不觉得腻！

只怕时间太少，来不及将它通通吃掉！

为了考察墨村小伙伴们对炸鸡的忠诚度!

从9月8日-10日！

连续三天！

在Preston的 The Food Truck Park

将再次举办全球人民深爱的炸鸡节！！！

炒鸡动！！！免费进场！！！

你造吗，澳洲人民爱吃鸡的声誉已经响彻天下！

全球第三的实力！

TOP1以色列，TOP2 KFC的家乡美帝!

平均每人每年几乎吃掉42公斤的鸡肉！

而你！作为一名朝气蓬勃的少年！

是不是应该为统计数据做一丢丢丢的贡献！

让澳洲至少在某一方面可以超过美帝！

下面，小编就贡献一份《墨村吃炸鸡全攻略》

爱你的人，是愿意跟你一起月半滴！

在此之前，咱们先get一招三秒吃炸鸡神法！

Rockwell and Sons

如果你爱吃美国南部炸鸡却已经厌倦了肯德基的话，那么就一定要来这家店试吃一下，这家店虽然主打的是富有创意的汉堡，但他同时也拥有号称全墨村最正宗地道的炸鸡块。基本所有的菜品都在$20以下！

地址：288 Smith St, Collingwood VIC 3066

电话：(03) 8415 0700

Miss Katie’s Crab Shack

除了祖传秘料的加入，Katie’s Fried Chicken 选用最新鲜纯天然的放养鸡肉，卤水浸泡入味，再以白脱奶浸泡，最后裹上面包碎入锅，为的只是以最完美的状态被端到餐桌上。但他们家的头牌可是海鲜crab蟹噢亲！

地址：DING DONG LOUNGE, Ding Dong Lounge, 18 Market Ln, Melbourne VIC 3000

Parlour Diner

这是一家美式肉食爱好者的聚集地！同时也是探索fusion创造力的殿堂！Southern-style crispy fried chicken, New York-style Buffalo wings，金黄酥脆，咬开爆汁的鲜嫩，两块怎么够？直接吃下6个！尤其是配上店家自制的番茄酱（fancy sauce）！完美！perfect！

地址：64 Chapel St, Windsor, 3181

电话：03 9533 2006

Belle’s Hot Chicken

味道不足，酱来凑！辣椒+蒜粉的共同调制下，再吃一口吸上酱汁的白面包，碳水化合物+蛋白质的双重满足，配菜可以选择炸薯条，蔬菜或者豆子！无论是深夜嘴馋的你，还是溺辣最佳的你，这里棒棒哒!

地址1： 150 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065

地址2：107 Swan St, Richmond VIC 3121

地址3：147 Chapel St, Windsor VIC 3181

Po’ Boy Quarter

这是一家透露着浓郁美国新奥尔良风格的美式酒吧！Cajun-spiced wings是他们的特色，来尝试一下墨尔本独有的Cajun-spiced wings，味道很特别哦！除了炸鸡，他们家的生蚝+布鲁克林的大杯啤酒也是棒棒哒！

地址：295 Smith Street Fitzroy 3065

电话：(03) 9419 2130

Frying Colours

完爆 KFC!可以选择整只或者半只鸡，有不同口味可以选择，想吃辣的话可以要一份辣酱，或者更无人性的点一碟芥末酱，咱蘸着吃！

地址：520 Macaulay Rd, Kensington VIC 3031

Belleville

圆形的吧台，朋克般肆意的装潢，将炸鸡，鸡尾酒和啤酒完美统一的CBD小憩之地， bar+cafe+restaurant的三者统一，就在china town内！用海盐和胡椒腌渍的鸡肉（可以选择1/4，半只或者一整只），再来点店内特色铁板小菜，比如炭烧小萝卜和芒果。关键是，不要错过一整份大烤鸡！

地址： Globe Alley, Melbourne VIC 3000

电话：(03) 9663 4041

The B.East

前方高能预警！特别适合吃播哟~buttermilk腌制的鸡肉，经油炸后，愈发的惹味！配上house made酱汁，又会让你有不一样的体验！身处lygon赋予了它夜生活的美誉！这里的酒存量尤其适合逐渐转暖的墨村！

地址：80 Lygon Street Brunswick East 3057

Le Bon Ton

这家位于Collingwood的餐厅最大的特色是店内的熏肉，而且因为餐厅每天会营业至凌晨，因此深受当地民众热爱。当然了，这里的传统美国炸鸡配白汁也是一绝，真的是色香味俱全！

地址：51 Gipps St, Collingwood VIC 3066

Mamak

虽然创始人不是专业班子出家，但是凭着对马来西来菜式的热爱，她选择了这里！与其他餐馆不同的是，他们追寻的是“what you see is what you get”,无论是roti还是satay,都深得人心！还有一份别味Ayam Goreng（炸鸡）试试吧！

地址：366 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

电话:(03) 9670 3137

Ayam Penyet Ria Indonesian Restaurant

小编在google狂搜时发现了这家店，评分4.2的小惊喜让我不禁对它好奇,在这里，你可以吃到最传统纯正的Indonesia风味的食物！为了将纯正带给墨村的食客，所有的调料都是直接从Indonesia进口而来！

地址：248 Clarendon St, South Melbourne VIC 3205

电话：(03) 9077 2947

Magic Mountain Saloon

这家Bar&Restaurant将泰国和澳洲的饮食理念集于一身，店内的鸡尾酒是一大特色，所有的菜品都几乎不超过30，当然了,不要忘记他们的炸鸡，香脆可口。鸡块在虾酱中长时间腌制并加入了啤酒炸浆和各种调味香料，丰富的味觉层次绝非你能想象得到。

地址： 62 Little Collins St, Melbourne VIC 3000

电话： (03) 9078 0078

Son In Law

一家现代风格的泰国餐厅，价格却平易近人，从2015年中旬进驻以来，就一直深受年轻食客的追捧。软嫩多汁的炸鸡上撒上炸的脆薄的小葱，再加点泰式烤肉酱（Nam jim jaew）或者酸辣酱。

地址：56 Johnston St, Collingwood VIC 3066

电话：(03) 9410 0399

Brass Coq

Brass Coq是一家80后所创造出的Hip Hop风格越式餐馆，最想要做的也就是将越南风味传承给墨村人民，想想看Movida的主厨Phong Nguyen经常过来tasting！味道绝对很不错！而他们家最具特色的就是VFC！

地址：470 Little Lonsdale Street, Melbourne

电话：(03) 9640 0035

Nando

墨村乃至整个地球遍地都被Nando占领！那只傲娇地鸡就这么在明火上旋转跳跃！取自土澳本地的走地鸡，腌渍24小时之后的入味，然后剔除掉多余的脂肪，如此这般才能创造令人沉溺的享受！有Extra Hot,Hot,Medium,Lemon&herb四种味道,总有一款适合你！

地址：遍布呀亲！

豪大大鸡排 

一口一口的消灭250g的足份量鸡排英雄！从1992年就在台湾的夜市得到追捧无数，现在每每提到它就会跟贡茶绑定！来一份“Original”或者“Spicy”!似乎还沉浸在那滋滋作响的油炸中不可自拔，索性将袋子底部的残留物一扫而空吧！

地址：遍布呀亲！贡茶的好姐妹

【Pelicana Chicken】

Pelicana里有六种风味的炸鸡，供大家选择。原味跟烟熏味是小编的最爱！原味炸鸡是最原始最传统的一种。外酥里嫩、鲜嫩多汁，鲜嫩的鸡肉，咸淡适中,还可配多种酱料。

地址：616 Glenferrie road, Hawthorn

电话： 03 9533 2006

Nene Fried Chicken

在韩国有超过1000家连锁的Nene Chicken开到了墨尔本！现在在墨村已经有5家分店了！这里的口味真是多到数不胜数！BBQ味道，原味，蒜爆香味等等.....除了炸鸡，还有鸡块，现在更是推出了美式炸鸡组合，还可以half half拼盘！对了，lunch不知道吃啥！炸鸡+泡菜+米饭听起来不错！

地址1: L01/Lot 147 La Trobe St, Melbourne VIC 3000

地址2：2/410 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000

地址3：Chadstone, b343/1341 Dandenong Rd, Malvern East VIC 3145

地址4： Box Hill Central, 69/1 Main St, Box Hill VIC 3128

地址5： Level 1, 1508 Highpoint Shopping Centre, 120-200 Rosamond Rd, Maribyrnong VIC 3032

Gu-E

他们家的three color chicken是继拌饭，烤肉，BBQ的第四大王牌！浓郁粘手的Sweet chilli，撒上芝麻的蒜酱口味，还有原味等待！光吃炸鸡似乎有丢丢腻，那么中间的沙拉淋上chilli mayo之后，味蕾跳跃~~

地址：51 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056

电话：(03) 9380 9555

Mook Ji Bar

这家韩国小店面积不大，却是每天排队。当然最出名的就是它的炸鸡啦，不管配上啤酒还是韩国烧酒，都是很有味道的。有Spicy和Cheese等等口味，很是不错哒。当然除了炸鸡+啤酒，其实他家的蹄髈也是非常不错滴，巨大无比。

地址：406 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

Gami 

CBD就有三家呀亲！全墨村6家连锁！颜值的体现就是摆盘的用心，Sweet Chilli, Sweet Soy Garlic,mustard,spicy多口味的选择； Half Original Fried Chicken Boneless的品种，都配有radish（腌萝卜）！还有$32一份的chicken plate（750g）金黄诱惑足以满足4人的食量！

地址1： 100 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

地址2：26 King St, Melbourne VIC 3000

地址3：G/535 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

地址4：370 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

地址5：840 Glenferrie Rd, Hawthorn VIC 3122

地址6：78A Acland St, St Kilda VIC 3182

Shizuku Ramen

有时就是那么一下特别想吃炸鸡，但是着实一整只下不去，怎么办？Shizuku 拉面这里可以用长相类似爆米花的炸米鸡来满足你的渴望！小小的，满满的。

地址：309 Victoria St, Abbotsford VIC 3067

电话：(03) 9995 8180

就问你，炸鸡+All Day Donuts的甜甜圈是不是全世界最最最罪恶但却最难忘的体验！炸鸡的旁边就是甜甜圈！Raph Rashid’s fried chicken看起来跟KFC有神似之处，但用的是Colonel’s 的秘密香料配方！再配上chips和卷心菜沙拉，满足！

地址：14 Edward St, Brunswick VIC 3056

电话：(03) 8060 6664

Easey‘s

在果酱馅饼旁的炸鸡上，有一层糖霜！！糖！在炸鸡上！而且还是早餐！你没看错，真是创意黑暗料理呀，当然如果你肚子还够用的话，一份肉桂味道的甜甜圈夹心奶昔奶油冻，听起来不错。

地址： 3/48 Easey St, Collingwood VIC 3066

电话： (03) 9079 5942

（借用kfc的图以表心意）

我在墨村街头吃着炸鸡，

而此时此刻你在哪里？

别再等待中寻找心中早已有的答案，

抛开微信，拨打那个熟悉陌生的电话，

出现在Ta面前，然后说！

hey~我们一起去吃炸鸡！