深夜寒冷印度军队睡帐篷，印度将军空运大批巧克力：吃巧克力抗寒

我们知道在高海拔地区，含氧量非常低，急速生火做饭都非常困难。高原水的沸点低，要想将米饭煮熟，得花很长时间。因此，长期在高海拔山区活动的印军，有一套自己的高海拔补给方式。

在62年的时候，我们就发现，印军都配发了鸭绒睡袋、保暖帐篷、取暖油炉、毛毯、厚手套。而在吃的方面，水果罐头，牛奶罐头，蔬菜罐头，大米，白糖，面粉，香烟也有大批量供应。在服装方面，印军配备的大衣、外套、夹克，都是毛呢料子的，不仅厚实，而且不怕树枝刮蹭。印军内衣由亚麻制成，吸湿性能好。

在2017年事件的时候，印军在杜登地区部署了1个连，当时，印度组织了300人的人力运输队运输3-4.5吨干粮大饼，还有直升机空投大通装水，3万份巧克力和100袋即食干粮。

印度边防军一天要在高寒山区巡逻10个小时，主要就是靠巧克力维持高热量。印军当中有吃素的，不吃牛肉的，不吃猪肉的各种各样的习惯，非常难以调和，因此，印军现在配发的高热量食品就是巧克力，几块巧克力，一把干果，就可以满足所有人的需求。

但是平时的饮食会很差，为了节约燃料主要是现成的大饼，蔬菜罐头和一点咖喱。烤焦的面饼，咖喱和扁豆，南瓜炖土豆等是主要饮食。巧克力糖果和牛奶是主要的热量和蛋白质来源。这次印度防长辛格上拉达克山区还给这些印军送去了很多糖果。

锡亚琴冰川虽有“冰川”之名，但大部分地区在夏季裸露出岩石和土壤，植被十分稀少，堪称不毛之地。锡亚琴地区高寒缺氧，冬季最低温度达到摄氏零下55℃，印度和巴基斯坦对峙20多年，也得出了很多经验。比如，这一次，印度防长，陆军参谋长等人到拉达克还运来带来了大批巧克力糖果。

巴基斯坦渗透印度部队也非常喜欢带巧克力糖果，大饼和干果。因为，巧克力糖果非常热量高，还可以让人暂时心情舒缓，心情更加镇定。而且，还非常方便运输，体积小，热量高，方便携带。携带一点巧克力，干果和几块大饼，就可以活动几天时间。

其实，我们也使用这种办法，据说战机上都会巧克力。战机飞行员只能吃简单的东西，巧克力无疑就是最好，也是最方便的能量补充来源。特别是长途飞行，要进行中途加油的长途飞行训练的战机飞行员，都是使用巧克力为补充的。

当然一般军用巧克力与普通巧克力还是不一样的，达不到入口即化的程度，也缺乏苦巧克力的感觉，而且非常甜。其补充能量的作用也要比普通的巧克力更为丰富。还有一种是只有很少的糖分，比如美军曾经的D军粮军用巧克力中掺入一定比例的玉米粉或燕麦粉就可以使巧克力在高温的情况下不变形，其实巧克力豆也是从军用巧克力发展出来的。