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公认的五大健脑食物:牛奶上榜,排首位的你若爱吃,大脑会很感激

2020-08-13 来源: 漫说健康 原文链接 评论0条

公认的五大健脑食物:牛奶上榜,排首位的你若爱吃,大脑会很感激

人们对大脑的关注胜过于身体的任何组织,大到老人,小到未出生的胎儿,“健脑”从未缺席过。

其实,每个人从出生开始,可利用的脑细胞都是一成不变的,大约120亿个,随着人们年龄的增长,脑细胞会一个个死亡,基本上不会再生。

直到20岁后,每天大约要减少10万个脑细胞。

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《美国医学会杂志》曾指出:人的大脑从30岁开始走向衰老,40岁大脑细胞功能减退,随之会出现记忆力差、反应迟钝、身体协调能力不如从前,而60岁后大脑以每年15%的速度出现萎缩。

这样看来,大脑如果一个人似的会变老,功能会衰退,但它也正如人类一般,可以让衰退变得迟缓。

通常我们想让自己大脑变得灵敏,记忆力强大,除了对大脑进行专门的训练外,更多是放在物质方面。

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以脑补脑?吃这些食物,还真有利于大脑

正所谓:“人体摄取大脑需要的物质资源,从根本上保证大脑运转”

因此,对于“以脑补脑”,便是很多人认为最基本的“健脑”方法。大脑运转需要很多营养物质,日常生活中,多吃这些食物对大脑更有利:

一、鸡蛋

鸡蛋是市场上相对廉价的营养食材,很多人知道它有营养,却不知道它也是健脑界非常有名的成员。

鸡蛋中的蛋白质含量是十分丰富,除此之外鸡蛋还有着许多的卵磷脂和卵黄素等物质,这些物质对于促进脑神经的发育都有着不错的效果。

平时可以摄入一些鸡蛋能够使人体的记忆力得到提升,特别是在脑力耗尽的时候可以通过摄入鸡蛋及时补充营养。

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二、海带

为什么海带也能够跻身到健脑界呢?相信不少人都有这样的疑问。

主要是因为海带当中的磺类物质含量十分丰富,而这种物质本身就是大脑发育所必须的,因此经常吃一些海带,能够起到较好的健脑效果。

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三、牛奶

牛奶营养丰富是众所周知的,但有许多人都不知道牛奶也能起到健脑效果。

牛奶不仅含有大量的蛋白质,同时还有着丰富的钙、铁和多种维生素等物质,这些物质能够给大脑发育提供必要的物质。

因此,平时多喝一些牛奶能够给大脑带来较好的锻炼,使其处于较为活跃的状态当中。

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四、鱼

和核桃一样,鱼也是健脑界的一个明星。

因为在鱼肉当中含有丰富的卵磷脂,这种物质能够促使大脑的神经获得较好的发育,由此而提升人的记忆力和思维能力。

除此之外,多吃鱼也能够有效杜绝脑细胞过早衰老,再加上鱼肉当中所富含的蛋白质和钙,对于维持大脑活力都有着不错的效果。

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五、核桃

核桃貌似是老百姓公认的一种健脑食材,不得不说,这也是基于人们“以形补形”的传统观念所致。

但核桃补脑的确存在一定道理。

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等营养物质,尤其是锌物质是人类记忆力不能缺少的一种。

除此之外,核桃中的脂肪有一部分是亚麻酸,亚麻酸可以转化成DHA,而DHA是维持大脑功能很重要的物质。

但需要强调,由于核桃含有大量脂肪,为了补脑每日核桃、枣夹核桃、核桃饮品,最终怕是健脑无效,反而长出一身膘。

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最后,小康医生还是提醒大家,食物的效果毕竟是有限的。

健脑也好,健身也罢,人体需要的食物营养应当保持均衡,而不是盲目食用某一种。

毕竟智力水平受身体状况的影响,均衡饮食,身心健康,保持乐观心态,脑子自然转的快。

当然,最补脑的,自然是----

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关键词: 健康
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