Beyond Meat在美国多家餐厅推出新品植物性鸡肉条

该公司表示，尽管名字相似，但这是一种完全不同于Beyond公司鸡肉条的产品。该产品当时随着公司大受欢迎的Beyond Burger肉饼一同推出，但由于与其他产品相比缺乏人气，早在2019年就已停产。

新配方的鸡肉条主要由蚕豆和豌豆制成，每份含有14克蛋白质，饱和脂肪不到标准鸡肉卷的40%，没有胆固醇、抗生素或激素，这不是很多大牌鸡肉生产可以做到的事。

"正如我们所有的产品一样，Beyond鸡肉卷提供了美味的口感和特殊的烹饪体验，以及强大的营养效益，"首席信息官Dariush Ajami在一份与该新闻相关的新闻稿中说。"创新是Beyond Meat的核心，Beyond鸡肉卷是我们的使命的最新例子，即创造出对人类和地球更有益的突破性的美味选择。"

不过首批参与的餐厅中，没有巨大的全国性连锁店的名字出现，这些相对较小的商家将从今天开始提供食品。这里有一份合作餐厅名单：

Bad Mutha Clucka

Bird Bird Biscuit

Blissful Burgers

Burger Patch

Detroit Wing Company

Dog Haus

Duke’s on 7

Epic Burger

Fire Wings

Flyrite Chicken

JAILBIRD

Melt Bar and Grilled

Milwaukee Burger Company

Next Level Burger / Next Level Clucker

Nuno’s Tacos & Vegmex Grill

Plant-Based Pizzeria

Plow Burger

Pub 819

Romeo’s Pizza

Sarpino’s Pizza

Stanley’s Northeast Bar Room

Syberg’s

The Bar Draft House

The Block Food & Drink

The Howe Daily Kitchen & Bar

Toppers Pizza

Verdine