世界上游得最快的鱼是什么

旗鱼，又称香蕉鱼，是一种洄游性鱼类，属于鱼纲(或鲈形目)。其外形略扁，流线型，肌肉发达。最大的旗鱼可长达数米，重达数百公斤，是海洋中游速度最快的鱼类。

我们都知道鱼在水里可以游得很快，但是任何事物都有快慢之分，鱼可以游得快也可以游得慢。那么，世界上游最快的鱼是什么鱼呢？它就是名为“游泳冠军”的旗鱼。

旗鱼能游得很快，因为它有特殊的背鳍。旗鱼有两个背鳍:第一个背鳍很高，但是很软。它看起来像一面迎风飘扬的旗帜，可以自由折叠和伸展，因此得名旗鱼；它的第二条背鳍短而低，位于尾柄。箭鱼游得快时，会把旗形背鳍折叠起来，藏在背部的凹沟里，以减少前进的阻力。所以箭鱼游得很快，所以被称为“游泳冠军”。

旗鱼广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋，以及中国南海和中国东南部海域。旗鱼肉质细嫩丰满，肌肉有白色、淡红色、鲜红色等不同颜色。是一种营养价值很高的高档鱼食。