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少吃点,寿命更长点?养成3个饮食好习惯,利于延年益寿

2022-05-23 来源: 手机鳳凰網 原文链接 评论0条

长寿是老生常谈的话题,生活是如此的美好,相信没有人不想让自己拥有长长久久的寿命,做自己想做的事。

为了实现长寿的目标,有不少人再做出努力。包括调整生活方式,养成良好的生活习惯,当然也包括健康的饮食。如何吃才能长寿,已经成为研究圈中炙手可热的话题,人人都想探寻饮食长寿的奥妙。

少吃点,寿命更长点?养成3个饮食好习惯,利于延年益寿 - 1

最近有一篇研究给大家指路,少吃点,能够让寿命更长,让我们一探究竟。

少吃点

真能更长寿?

限制热量是减肥人士都明白的一个名词,简而言之就两个字,那就是少吃。但是很多人不知道,这其实是一个长寿的秘诀。

《科学》杂志发表了一篇研究论文,论文中指出,每天限制热量的摄入,可以延缓衰老,预防和衰老有关的疾病。研究人员招募了一批志愿者,让这批志愿者严格执行减少14%的热量的饮食方式,并且进行了相关的随访,记录了各项数据。

少吃点,寿命更长点?养成3个饮食好习惯,利于延年益寿 - 2

此外,他们还进行了小鼠实验,科学家养了数百只小鼠,控制每只小鼠进食时间和进食量,对照各种的饮食方式会不会影响寿命的长短。发现在原有的热量上减少30%~40%的小鼠,寿命能够延长10%,是其中最为出色的。科学家又完善了饮食方案,只限制它们在固定的时间里进食,发现寿命能够延长35%。

控制饮食,限制热量,带来的好处并不止是减肥,还会降低和衰老有关疾病的发病率,让人能更好地保持在健康的状态,从而达到寿命延长的目的。综上所述,限制热量具有一定的抗衰老意义,可以在此基础进行进一步的研究,探寻人类长寿的方法。

如何理解

少吃点

光知道限制热量有利于长寿这个方法还不够,还要知道什么才算少吃,怎样控制热量才能达到积极的影响。

首先,先说一下什么是少吃,少吃并不等于吃得过少,少吃并不是建立在挨饿的基础上的,少吃有一个前提条件,那就是不挨饿。

少吃点,寿命更长点?养成3个饮食好习惯,利于延年益寿 - 2

从专业的角度上来看,比起原来的食物总摄入量,低10%~15%就比较合适。例如原先一天需要摄入1800大卡的热量,现如今控制在1620~1530大卡就足够了。

不过人和人之间是存在差异的,如果每天都有运动训练的需求,或者要进行繁重的体力劳动或者脑力劳动,就可以在此基础上再增加食物的摄入量,不过要比原先的能量摄入要低。通俗来说,就是以七分饱为目标,最少吃到八分饱。

热量摄入

该如何限制?

选择合适的食物

一方面要限制热量的摄入,另一方面又不能让自己挨饿,食物的选择是一门学问。可以选择高纤维和消化时间比较长的食物,例如粗粮。粗粮比起细粮来说,升糖指数低,饱腹感强。再比如蔬菜,跟其他的食物相比,同等体积下蔬菜热量低。

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不要选择加工类食物

加工类食物比起天然食物,要有更多的热量。加工类食物在加工的过程中会放大量的盐和糖,有时还会添加防腐剂等物质。长此以往,不仅无法限制热量,还会带来其他的健康隐患。

有意识地进食

想要限制热量就要分清饥饿和嘴馋,有时人们想吃东西,并不是因为饿了而是单纯的想吃而已。有意识地进食,学会区别生理饥饿和因嘴馋产生的心理暗示,能够减少很多热量的摄入。

家医君寄语

最新研究表明,摄入热量的多少能影响寿命的长短。 这里的限制热量并不是节食,节食不是长久之计。 科学的控制热量,保证营养的基础上,减少食物的摄入,才是真正的有利于健康,有利于长寿。

编辑:家医君

排版:陈静芹

审校:李楠

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