“消失的名菜”文化项目上新，“月光宝盒”演绎“新国潮”

在中秋佳节即将到来之际，日前，中国大酒店和广州博物馆再次携手，为中秋佳节打造【粤色中国·月光宝盒】，将传统文化与佳节风俗巧妙融合，演绎现代审美下的“新国潮”。

据介绍，延续“消失的名菜”系列文化项目，中国大酒店在2021年与广州博物馆合作推出【粤色中国】中秋礼盒，重塑传统粤式月饼之味，实现文化、旅游和美食的相互融合。今年该礼盒全新升级，内小盒设计融入了“消失的名菜”文化品牌标识，表达了“传承与重塑”的核心理念，也使这一文旅结合的优秀品牌更加深入人心。

升级版礼盒以古风首饰盒为基础，搭配碧绿色外观和精致黄铜锁扣装饰，正面勾勒出“柿柿（事事）如意”的纹形，并从广州博物馆馆藏国家一级文物中汲取灵感，融入广绣作品《清 · 红木雕八仙框白缎绣花鸟纹挂屏》中的图案。物如其名，月光宝盒仿如穿越时空而来，四幅画色彩饱满、栩栩如地描绘了孔雀、凤凰、锦鸡及梅花鹿在山林中悠然自得的形态。画幅中还绣有松树、牡丹、瑞鸟、仙鹤等图案，合起来则寓意“丹凤朝阳”、“鹿鹤同春”，有健康、长寿、幸福、吉祥之意。

此外，中国大酒店团队对广州博物馆馆藏的百年月饼食谱，进行深入研究，还原出两款“消失的月饼”：分别是西施醉月和银河夜月。此外，里面还包含三款改良研发的月饼口味：XO酱干贝、玫瑰燕窝和避风塘蟹肉。为了秉承“传承与重塑”的理念，这三款创新的月饼承袭了旧食谱的命名风格，分别取名“珠宫映月”、“花香融月”、“观海蟹月”，这些名字别具诗意，演绎了务实的广州人骨子里浪漫的情怀。

采写：南都记者许晓蕾 实习生李永萍