保靖茗瑞茶业“保靖黄金绿茶” 入选“了不起的国货”

茶在我国传统文化中有着非常重要的地位，它既有丰富高雅的文化内涵，也在一汤一色中传递着中国人的礼仪修养与生活姿态。

如今，越来越多的国人热爱茶饮，以茶为媒介，将社交活动转化为一种文化艺术的体现已成为潮流，并将中国茶文化传承兴盛推向全球。

为了推动国潮品牌发展，新华社客户端乡村振兴频道了不起的国货栏目在全国甄选优质国货产品，旨在为消费者筛选有品质、有颜值、有文化的精品，加强品牌与消费者之间的沟通交流，助推培育新型文化企业提高品牌影响力和认知度。

历经2个月的严格评选，经过了品牌、品质、大众性等多维度评审，保靖茗瑞茶业有限责任公司旗下的保靖黄金茶成功入选“了不起的国货”，获得了官方主流媒体、媒体人的认可与推荐。

保靖黄金茶产于湖南省保靖县，保靖黄金茶古茶园是湖南省第九批重点文物保护单位和中国重要农业文化遗产。保靖县在地处北纬30°，被誉为“世界绿茶金三角”的武陵山区腹地，一片美丽而神秘的山区———吕洞山区，数百年来盛产茶叶。这里地处“天然土壤富硒带、微生物发酵带、植物群落亚麻酸带”三带交汇处，极致的生态环境、珍稀的茶种资源，使出产的茶叶具有独特的品质。

据《明世宗实录》记载，明朝嘉靖十八年 (1539)农历四月，湖广贵都御史陆杰，自保靖宣慰使司(今迁陵镇)取道往镇溪(今吉首市)巡视兵防。途径保靖辖区的鲁旗(今保靖县葫芦镇)深山沟壑密林中，一行百余人，多染瘴气，艰难行至冷寨河苗寨(今吕洞山镇黄金村)已不能行走。当地苗族老阿婆摘采自家门前的百年老茶树叶切汤赠与这些文武官员服用，饮后半个时辰，瘴气立愈。陆杰欣喜万分。当即赐予老阿婆黄金一锭，还特将此茶进贡朝廷，此后，该茶就有“一两黄金一两茶”之美誉，这个古老的苗寨也改名为“黄金寨”。这里的茶树品种于2005年也被湖南省农作物品种审定委员会通过了黄金茶的品种登记，将这个品种定名为“保靖黄金茶”，同年被国家农业部列入国家级种子名录库。

保靖茗瑞茶业有限责任公司为国有独资企业，是当地“保靖黄金茶”品牌的龙头企业，旗下系列产品以保靖县的优质茶鲜叶作为原料，采用传统的手工工艺与现代科技设备相结合，完美实现了茶叶加工全程清洁化、标准化。成品茶叶外形条形舒展，色泽绿润亮泽，具有清香、鲜爽、甘醇的口感。

此次入选“了不起的国货”的保靖黄金茶毛尖绿茶，制作过程使用卷曲型名优茶工艺，鲜叶是清明前采摘一芽一叶，经摊青、杀青、揉捻、烘炒、整形、干燥、筛选等工序精制而成。外形条索紧凑，翠绿有毫，冲泡之后叶底嫩绿匀亮，汤色黄绿明亮、香气（花香、栗香）高锐持久，滋味鲜嫩醇爽、浓而不苦、生津回味。

成品毛尖绿茶具有“高氨基酸、高水浸出物、高叶绿素、酚氨比黄金比例”的品质特点，相关检测显示：早春的茶氨基酸含量高达7.67%，是同期其它普通绿茶的2倍以上，水浸出物近50%。

保靖茗瑞茶业有限责任公司坚持“以茶为本，以质取胜”的理念，用最好的茶叶和最严格的标准生产出符合国际标准的高品质茶叶，赢得了消费者和行业的认可与好评。

随着近年来，保靖黄金茶品牌走向全国各地，茶香闻名四海，保靖黄金茶成为了湘西旅游品牌新名片。

保靖黄金茶入选“了不起的国货”，不仅是对保靖茗瑞茶业有限责任公司的肯定，更是对中国茶叶文化的推广，对乡村振兴战略的支持。作为中国传统文化的一种珍贵资源，茶叶文化应该得到更加全面的保护和传承，同时也应该向全世界茶友传递中国的文化魅力、文化自信。

保靖茗瑞茶业有限责任公司饶强董事长表示，未来公司将继续聚焦核心业务的内生式增长，深化品牌形象建设，优化产品结构，加强茶叶链条的研发创新，以做强做大保靖黄金茶产业为使命，致力于向消费者提供品类齐全、品质卓越的产品，力争成为中国茶产业全品类的绝对领导品牌，带领企业走出一条产业+文化发展的振兴之路！

撰稿：伏丹丹 刘忠琴