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“这不是奈雪吗?”阿香米线新logo引争议

2023-11-13 来源: 搜狐时尚 原文链接 评论0条

近日,有网友发现阿香米线的logo颜色从原来的红色换成了绿色,实际呈现出来的效果,跟奈雪的logo几乎是一模一样,有人禁不住直呼:

这不是奈雪吗?

1

阿香米线2000年创始于山东,主打云南风味瓦罐米线,人均约30元,现有690家门店。这次logo换色,是其品牌升级的动作之一,其余动作还包括门店使用深棕色背景墙搭配绿色立体logo灯箱、使用小型木桌与白色矮圆凳的家具搭配等。

“东方财经”随机询问了两家位于山东的阿香米线门店,一家工作人员表示,“我们是最近新开的餐厅,所以说就先换,以后它们那些老餐厅也要都换的”。另一家则表示,“已经换了一两个月左右吧,以前是红色的,后来公司统一换成绿色的。”

另据界面新闻报道,至少早在5月,阿香米线就已经成为现在的样子。根据阿香米线公众号,其5—6月新开设的9省12店之中,已经开始出现眼下版本的店型。此外也有门店是以橙色为主色调。

改头换面,阿香米线最直接目标是让品牌更趋年轻化和时尚感,从而更贴近消费者。阿香米线创始人何勇对此的阐述是,要让顾客和业内同仁都认识到,“我们永远在更新,变即是我们的永恒”。

阿香米线确实一直在变,在此之前,其logo至少换了两次——

之前的更换都比较平静,不像这次有这么大争议,其中吐槽的还不少。有的说“绿色没有烟火气”,有的说“以前的像海底捞,现在的像奈雪,就没有自己的想法吗”,等等。

不过,吐槽归吐槽,logo更新后的效果究竟会怎样,还要凭业绩说话,不是一时半会就能见分晓的。而且对品牌方来讲,起码当下吸引了一波关注、赚到了一波流量,“这波不亏”。

2

要说logo更新引发吐槽比较多的,阿香米线其实还不算什么,在泸溪河面前,它就是个弟弟。

今年8月,烘焙品牌泸溪河的新logo,引发网络群嘲。有相当多的人在鄙夷之余,表示了更多的不解和震惊。他们完全不能理解,一个据说花了五六百万设计的logo,是怎样做到“要多丑有多丑”的?

新logo经过华与华的重新策划设计,完全摒弃了原先的“泸溪河”书法字,转而以创始人黄进为原型,创造了“大掌柜”的IP形象;并以“大掌柜+抱拳礼”为设计灵感,希望将泸溪河的产品理念和处事之道以一种可视化的方式传递出来。

应该说,新logo的设计理念,拆开来看,每一个词、每一个说法都没有问题,都值得向外宣扬。但是,万万没想到,把这些词汇组合成一张图,竟然让人生出一种看恐怖片的感觉。

“太丑了,再也不买了。”

“想象一下拎着这个logo的袋子走在路上的心情”

“像个卖拉面的”

有人曾在小红书对泸溪河新logo的设计发起了投票,有12000多人参与,其中11100人觉得不好,不值得换。

话说回来,在网上吐槽纷纷的时候,泸溪河内部的员工,难道就没有觉得新logo丑的吗?

肯定是有的。那他们为什么会允许这么丑的logo出街呢?

终极原因可能就是:这个logo的原型是他们老板。谁要说logo丑,那就是在说老板丑。作为员工,你能说老板丑吗?不能。那行,你把嘴巴闭上。

另有一种说法是,泸溪河希望改变原logo的文艺范,通过新logo变得更接地气一些,去开拓下沉市场,为IPO做准备。

泸溪河的确有IPO的打算。今年7月,有报道称近400家店的泸溪河已经开始筹备IPO。餐宝典查询招聘信息发现,泸溪河当时正在招聘证券事务代表与财务总监。其中,财务总监的岗位要求中明确提出“在公司战略引导下协助公司IPO的上市、融资、收购与重组等相关工作”。

那么,更换logo能不能帮助泸溪河IPO呢?不好说。有网友则认为:logo更换以后,很可能新客户没怎么增加,老客户倒丢了一部分。

3

餐饮品牌的logo设计,还有一种让人感到困惑的现象,即名字全是英文、没有中文。

这种现象在咖啡、茶饮领域尤其明显,这当然也是因为这两个领域比较新潮时尚,起个英文名能更好地彰显品牌的逼格。但其实这种想法过于自我,没有从市场的角度出发去考虑问题。

餐宝典分析师认为,在国内市场做生意,品牌名有没有英文(外文)都可以,但一定要有中文。这涉及到认知和传播的问题,中文名的认知和传播成本,要远远低于英文名(外文名)的。

几年前,我们就认为“奈雪の茶”这个名字不便于传播,后来奈雪上市以后,在各种宣传物料上“奈雪的茶”渐渐多了起来,再后来换了新logo,门店招牌也都改成了“奈雪的茶”。这一改变或许有多种原因,但便于认知和传播显然是其中一个主因。

由于中文更易传播,有的品牌会利用这一点,只不过是通过相反的方式。

比如有个奶茶品牌,品牌名是一堆字母组成的英文,你如果仔细去看,会发现这根本就不是个单词,也不是个词组,念不通,也拗口得很,不知道叫个啥。但它的招牌上同时还有一行中文,“来自新加坡的奶茶”。于是,人们在说到它的时候,就会不去说它的品牌名,而用“新加坡奶茶”来指代它。一来二去,在人们的口口相传中,这个奶茶品牌也就坐实了“新加坡奶茶”这个标签,尽管它在新加坡压根就没有店。

4

logo对品牌的重要性不言而喻,对餐饮品牌来说,有时甚至能定生死。所以,有越来越多的品牌舍得花大价钱来更新logo。

然而,舍得花钱不代表一定会有正面效果,比如泸溪河。——有人说了,黑红也是红,负面流量也是流量。话是不错,但对于一个打算上市的知名品牌来讲,“黑红”就不该是要去追求的了。

其实比起花钱,在logo设计上更重要的还在于审美。现在一些餐饮企业的主要矛盾,就是企业日益增长的业绩与落后的审美之间的矛盾。

如今的消费者,他们对美的要求可比前辈们高多了。

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