商场中餐热吧最好待遇诚聘大厨 上下班时间好

本餐厅位于医院内商场. 主要服务对象面向西人以及少量华裔。主要客户群体为患者家属、医院医生护士/护工以及墨尔本大学部分职工，所以客户群体总体素质较高；另一方面工作环境容易上手，菜品主要由两个Hot bar热菜窗口和部分厨房现点热菜组成.

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在医院的中餐外卖/堂吃餐厅诚聘大厨，周一至周五工作早上9点到晚上7:45左右，每天准时打烊，所以下班后有足够私人时间可以可兼顾家庭生活。下午下场一小时, 周六轻松以备货打扫为主, 周六10:00开始，周日打样方便有社交/教会活动, 年度重要假日给薪放假。本店生意高峰期不同于大部分设在CBD/China town的中餐馆，中午12点-2点半忙碌，晚上五六点过后相对清闲，所以忙碌就是中午一阵而已。这个工作相对稳定, 受经济低迷,疫情影响较路边餐馆小.

菜系 - 主要为洋人式粤菜(蜜糖鸡,柠檬鸡,咕咾肉,豆豉牛)加几个简单马来餐如马来咖喱鸡等，餐厅主要是热吧,类似shopping centre热吧, 要会调几个重要酱汁,有些不常用醬汁可以买调味包. 再加一些简单的盖浇饭和面食, 例如红烧肉, 各类炒饭之类. 有shopping centre快餐比如中华名小吃或者自助餐, 经济餐餐厅经验为佳。

薪资 - 依照经验 面谈从优 薪资待遇比一般同等餐厅好 而且每次发薪会有奖励提成 (做得多 拿得多) 包工作餐 给全额Holiday Pay(需干满规定期限)/帮交税/给养老金 若合作愉快愿意做移民担保（店已有官方担保资格）

工作环境和地点 - 店面高档装潢 厨房干净 排风良好 有前台经理/厨房伙伴可以分担工作 工作相对轻松 地点高尚 交通方便多辆电车直达 上班时间固定 老板友善好相处 绝对尊重员工 老板不常在店里 大厨容易施展手脚

要求 - 需有合法可以工作的簽证(PR优先, 或者学生签距离截止日要一年半以上), 簽证会存档, 有起码五年以上厨房大厨经验 (要的是大厨经验，不只是炒锅经验), 1-2年油锅经验, 10年以上廚房經驗, 年紀合適, 必须敢对营业额负责（营业额有红利提成）

适合人群 - 这份工作适合想要稳定，愿意长期合作，有多年快餐／热吧／自助餐 / 经济餐 的经验, 手脚麻利炒菜快的大厨。活不难，但是量有时比较大。

請按下这个链接来提出工作申请, 谢谢 (也可扫描下面的二维码)
https://forms.gle/gBfydTyC7E1zh1V19

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