人参的食用方法和用量 人参的服用方法有哪些
人参的滋补功效最好,是大家公认的滋补上等品,但是在服用人参的时候也是有一些讲究的,不可以过量服用或者滥用。这个时候对于没有服用过人参的人来说,最想要了解的就是人参的吃法和用量,下面就为大家介绍。
人参的食用方法和用量
1.泡茶
每日用量为1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,冲入沸水,加盖稍等片刻,大约10分钟后,即可食用,饮用此数不限。饮用至无味,水味淡时,人参渣可嚼食,也可丢弃。
2.泡酒
将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。
3.炖服
将人参切成2厘米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。
4.嚼食
取大约3片人参含于口中,进行细嚼,之后再咽,不过具体用量也可遵循专业医生的指导,可以起到十分显著的生津提神作用,且人参的口味可以说是甘凉可口。
5.熬粥
取人参片3克,可选用西洋参或生晒参,冷水浸泡,红枣10枚,粳米150克,加水适量,煮沸后,再小火慢慢煮烂至熟,即可。喜欢甜食可加入适量冰糖。
通过对上文的阅读,相信大家对人参的食用方法和用量已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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